近年來,隨著現(xiàn)代社會的高速運轉(zhuǎn),廚房電器減負(fù)成為眾多民眾所期盼的愿望,一系列智能廚電產(chǎn)品受到從消費者青睞,成為市場熱潮。2015年智能炒菜機器人行業(yè)市場規(guī)模約139億元,2016年達到約216億元,2017年上半年約256億元,增長率923%其中,商用智能炒菜機占據(jù)了市場的較大份額,家用系列由于普及率有限,無廚師餐廳設(shè)計,市場仍有待開發(fā)。2015年商用智能炒菜機實現(xiàn)市場規(guī)模約63億元,華強北無廚師餐廳,2016年約158億元,2017年上半年約198億元,增長明顯。
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關(guān)于什么是“智能”,就問題多多了。這涉及到其它諸如意識(C***CIOUSNESS)、自我(SELF)、思維(MIND)(包括無意識的思維(UNC***CIOUS_MIND))等等問題。人了解的智能是人本身的智能,這是普遍認(rèn)同的觀點。但是我們對我們自身智能的理解都非常有限,對構(gòu)成人的智能的必要元素也了解有限,無廚師餐廳是怎么回事,所以就很難定義什么是“人工”制造的“智能”了。因此人工智能的研究往往涉及對人的智能本身的研究。其它關(guān)于動物或其它人造系統(tǒng)的智能也普遍被認(rèn)為是人工智能相關(guān)的研究課題。
人工智能是一門極富挑戰(zhàn)性的科學(xué),從事這項工作的人必須懂得計算機知識,心理學(xué)和哲學(xué)。人工智能是包括十分廣泛的科學(xué),它由不同的領(lǐng)域組成,如機器學(xué)習(xí),計算機視覺等等,總的說來,人工智能研究的一個主要目標(biāo)是使機器能夠勝任一些通常需要人類智能才能完成的復(fù)雜工作。但不同的時代、不同的人對這種“復(fù)雜工作”的理解是不同的。 [1] 2017年12月,人工智能入選“2017年度中國媒體流行語”。
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