金銀花的干燥加工
金銀花的烘干全過程可分為加溫,恒溫和降溫三個階段,且物料失水主要處于恒溫階段。烘干介質(zhì)溫度和烘干速度對整個烘干過程均有影響,熱風(fēng)溫度是影響干燥速度的主要因素,風(fēng)速是次要因素。隨著溫度的升高,風(fēng)速的影響逐漸減小。 金銀花是我國常用的重要中藥材,也是功能飲品和食用香料及化妝品生產(chǎn)的原料。金銀花采摘后要立即烘干,否則會發(fā)生褐變,降低有效成分。 騰龍金銀花干燥設(shè)備進行烘干金銀花,可以一機兩用,金銀花烘干方式,即可殺青,金銀花烘干機多少錢,又可烘干。微波殺青利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境,在加上高頻微波的震蕩作用,廣東金銀花烘干,殺青效果好,物料色澤鮮艷,同時在殺青環(huán)節(jié)失掉一部分水分,節(jié)省了烘干成本。殺青完畢,在經(jīng)微波烘干一次完成成品,干花干度均勻,金銀花烘干箱,色澤青翠,完全不破壞和改變物料營養(yǎng)成分,同時具有殺菌功能,經(jīng)微波烘干的金銀花含菌量完全可以達到食品QS認證要求的衛(wèi)生標(biāo)準。
多層帶式干燥機是穿流連續(xù)式干燥設(shè)備,生產(chǎn)能力大,產(chǎn)量高,物料形狀改變小,營養(yǎng)成分損失少,可以用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥,對于脫水蔬菜、水果、中藥飲片等含水率高、而溫度不允許高的物料尤為合適。多層帶式干燥機的廂內(nèi)設(shè)有多層傳送帶,傳送帶在廂內(nèi)循環(huán)運動,物料從料斗進入廂內(nèi),通過輸送裝置的勻料輪,使物料均勻分布在一層傳送帶上,金銀花烘干機,通過鏈條的傳動,由鏈翻倒入物料下層,下層反向交替逐一直翻到后一層卸料。蒸汽通過熱交換器產(chǎn)生的干燥空氣由風(fēng)機底部向上分層吹擊和逆流物料接觸,進行傳質(zhì)傳熱,從而達到去除水份的目的。
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