一個(gè)蔬菜冷庫多少錢

蔬菜冷庫價(jià)格跟蔬菜冷庫工程設(shè)計(jì)方案息息相關(guān)，這是因?yàn)槔鋷鞂儆诜菢?biāo)品，需根據(jù)具體配置計(jì)算所需總價(jià)。程師核算的蔬菜冷庫報(bào)價(jià)單上會包含各項(xiàng)設(shè)備的選型、材料規(guī)格及用量等，方便蔬菜冷庫建造需求的企業(yè)一目了然地了解價(jià)格構(gòu)成。

其中，佛山保鮮冷庫，制冷系統(tǒng)選型、冷庫庫體保溫材料和規(guī)格、管道閥件等品牌對冷庫價(jià)格有很大的影響。例如，同品牌同類型的10P制冷機(jī)組價(jià)格肯定比3P制冷機(jī)組的價(jià)格高、150mm的聚氨酯雙面彩鋼板比100mm的聚氨酯雙面彩鋼板貴、丹佛斯膨脹閥比雜牌閥件貴等。因此，建議有蔬菜冷庫建造計(jì)劃的企業(yè)一定要綜合評估冷庫工程公司提供的報(bào)價(jià)單上設(shè)備及價(jià)格比較，同時(shí)還要關(guān)注同類型冷庫的建造經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)資質(zhì)等。

蔬菜在凍結(jié)時(shí)中心溫度必須在30分鐘以內(nèi)，從-1℃~-5℃，再降到-15℃以下，達(dá)到或者超過此速度的凍菜才能稱為速凍蔬菜。

速凍蔬菜制作過程，草莓保鮮冷庫，采用蔬菜進(jìn)行燙漂，當(dāng)菜轉(zhuǎn)為深綠色即可撈起，置入涼水中冷卻，冷卻后的菜放入離心機(jī)甩干，之后進(jìn)行冷凍，在零下33攝氏度至零下40攝氏度冷風(fēng)環(huán)境中速凍45分鐘左右，再進(jìn)入冷水，表面形成薄冰，就可防止氧化。

如果冷風(fēng)機(jī)結(jié)霜嚴(yán)重，水果蔬菜保鮮冷庫的，必然產(chǎn)生大量的冷凝水，風(fēng)機(jī)接水盤承受不了，排水不暢，就會漏下來，留到庫內(nèi)地面，保鮮冷庫制作，如果下面有存放的貨物，就會落到貨物上浸泡貨物。在這種情況下，可以加裝接水盤，并安裝較粗的導(dǎo)流管，排除冷凝水。

有的冷風(fēng)機(jī)存在從風(fēng)扇處吹出水來，噴灑到庫內(nèi)存貨上面，這是冷熱交流環(huán)境下的風(fēng)機(jī)結(jié)霜問題，主要是風(fēng)機(jī)扇頁在熱環(huán)境下產(chǎn)生的冷凝水，主要是風(fēng)機(jī)扇頁在熱環(huán)境下產(chǎn)生的冷凝水。

5仔細(xì)傾聽壓縮機(jī)、冷卻塔、水泵或冷凝器風(fēng)機(jī)的運(yùn)行聲音，及時(shí)處理異常情況，檢查壓縮機(jī)、排氣管和地腳的振動。

6壓縮機(jī)維護(hù)：初始系統(tǒng)內(nèi)部清潔度差。運(yùn)行30天后更換冷凍油和干燥過濾器，運(yùn)行半年后更換(根據(jù)實(shí)際情況)。對于清潔度高的系統(tǒng)，冷凍油和干燥過濾器也應(yīng)在運(yùn)行半年后更換，這取決于未來的情況。

冷庫：倉庫體的維護(hù)。

A新安裝或長期停用后，A冷庫再次使用，冷卻速度應(yīng)合理：每天控制在8-100C，00C時(shí)保持一段時(shí)間。

B庫板保護(hù)：使用時(shí)注意硬物對庫體的碰撞和劃傷。由于會造成庫板的凹陷和腐蝕，嚴(yán)重時(shí)會降低庫體的局部保溫性能。

C密封保護(hù)，由于預(yù)制冷庫由幾塊絕緣板組成，板之間有一定的間隙，施工中用密封膠密封，防止空氣和水進(jìn)入。因此，在使用過程中及時(shí)修復(fù)一些密封故障部件。

D地面保護(hù)，一般小型預(yù)制冷藏地面使用保溫板，使用冷藏應(yīng)防止地面有大量的冰和水，如果有冰，清潔不得使用硬敲擊，損壞地面。