干冰與水發(fā)生反應(yīng)
冷凍新鮮水果-將干冰放在冷卻器底部,將水果直接放在上面。關(guān)閉冷卻器,讓水果冷凍20-30分鐘。取出水果,干冰,根據(jù)需要放入冰箱安全塑料袋中。
新鮮肉類加工-干冰將保持溫度冷,并在加工肉類時(shí)減少腐壞。這用于地面肉類和香腸的工業(yè)加工。
轉(zhuǎn)入介質(zhì)-干冰將取代容器中的氧氣,防止或撲滅火災(zāi)。常見的用途是安全地移除地下儲(chǔ)氣罐。
干冰是二氧化碳的固態(tài)存在形式,二氧化碳常態(tài)下是一種無色無味的氣體,自然存在于空氣中,干冰廠,雖然二氧化碳在空氣中的含量相對(duì)而言很?。w積比大約占0.03%)但它卻是我們所認(rèn)識(shí)到的相當(dāng)重要的氣體之一,它的外表像冰,但它不是冰;是由無色無味的氣體二氧化碳凝結(jié)而成的晶體狀物質(zhì),干冰生產(chǎn)廠家,它的成分是co2,并不是水,融化后也沒有水,所以叫“干冰”。
干冰清洗的益處: 干冰清洗可以降低停止工作工時(shí);減少設(shè)備損壞;極有效的清洗高溫的設(shè)備;減少或降低溶劑的使用;改善工作人員的安全;增進(jìn)保養(yǎng)效率;減少生產(chǎn)停止工作時(shí)期、降低成本、提高生產(chǎn)效率。
干冰屬于化工科,干冰的化學(xué)性質(zhì)是干冰在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì),它的化學(xué)通性:酸性、堿性、氧化性、還原性、熱穩(wěn)定性及一些其它特性。下面分別講解:
二氧化碳相圖分子量:44.01與水的溶解度為 1 :1密度(固態(tài)):1560kg/m3(-78℃)沸點(diǎn):-57℃
熔點(diǎn):-78.5℃三相點(diǎn)-56.6℃ 5.17*10^5帕斯卡
臨界點(diǎn) 31℃ 7.37*10^6帕斯卡
干冰的分子模型無色無味氣體,有酸味。
溶于水(體積比1:1),部分生成碳酸。
液體轉(zhuǎn)化為氣體比率 8.726SCF(氣體)/LB (液體-17.8℃,壓力21kg/cm)液體轉(zhuǎn)化為固體比率 0.46(-17.8℃)0.57(-48℃)
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