客房服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)

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客房服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)

客房服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)以主干課程客房服務(wù)與管理為基礎(chǔ)，建設(shè)集教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)素材、虛擬實(shí)訓(xùn)及教學(xué)評(píng)價(jià)為一體的客房服務(wù)虛擬教學(xué)資源庫(kù)。

系統(tǒng)以五星的酒店客房部為原型，全部實(shí)地取材，酒店發(fā)展科普體驗(yàn)系統(tǒng)多少錢(qián)，對(duì)不型以及房間內(nèi)的陳設(shè)如家具、電器、洗浴用具等物品全部精細(xì)建模，酒店發(fā)展科普體驗(yàn)系統(tǒng)供應(yīng)商，真實(shí)呈現(xiàn)酒店客房部的全部環(huán)境。系統(tǒng)同時(shí)設(shè)置多種角色，在三維場(chǎng)景中可進(jìn)行客房的基本知識(shí)、基本技能、

系統(tǒng)提供基礎(chǔ)知識(shí)、案例模擬、VIP服務(wù)、服務(wù)案例、客房清掃、考題庫(kù)等板塊建設(shè)，所有板塊內(nèi)容均基于真實(shí)三維場(chǎng)景進(jìn)行，可視直觀。學(xué)習(xí)效果好。

虛擬調(diào)酒教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)

“虛擬調(diào)酒教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)”運(yùn)用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)與教材相結(jié)合，完全再現(xiàn)模擬了調(diào)制雞尾酒的方法和流程，通過(guò)展示多種雞尾酒、原料酒及調(diào)制過(guò)程中使用的工具，搭配雞尾酒內(nèi)容的知識(shí)講解、所用配料的背景等，讓學(xué)生熟悉和掌握雞尾酒調(diào)試的基本知識(shí)和調(diào)制流程，同時(shí)結(jié)合多媒體視頻等手段，課程內(nèi)容豐富、互動(dòng)性強(qiáng)。

本系統(tǒng)場(chǎng)景以酒吧教室的內(nèi)部主體為環(huán)境，再現(xiàn)了酒品陳列柜、吧臺(tái)、酒具等酒吧場(chǎng)景元素。通過(guò)虛擬仿真和交互的方式，酒店發(fā)展科普體驗(yàn)系統(tǒng)哪里有，將馬天尼、金費(fèi)茲等幾十種雞尾酒的調(diào)制過(guò)程模擬仿真，學(xué)生可選擇雞尾酒正確的調(diào)制方法、所需配料和計(jì)量、調(diào)制過(guò)程中使用到的工具及雞尾酒使用的裝飾物。系統(tǒng)還包括雞尾酒基礎(chǔ)知識(shí)講解和酒品知識(shí)講解、教學(xué)視頻等知識(shí)內(nèi)容，涵蓋了調(diào)酒的多方知識(shí)面，學(xué)生可以全方面的掌握調(diào)酒相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)和技能。

系統(tǒng)采用三維建模、虛擬現(xiàn)實(shí)仿真技術(shù)，360°完全仿真酒吧服務(wù)的場(chǎng)景和調(diào)酒器具。包括酒吧環(huán)境，吧臺(tái)，浙江酒店發(fā)展科普體驗(yàn)系統(tǒng)，攪拌機(jī)、榨汁機(jī)、碎冰機(jī)等調(diào)酒設(shè)備，搖壺、混酒杯、量酒器吧匙等調(diào)酒工具，酒杯，常用裝飾物等，所有學(xué)習(xí)內(nèi)容均以直觀可視化的方式呈現(xiàn)，方便學(xué)生理解記憶，也極大地提高了學(xué)習(xí)效率。

模擬酒店管理實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)

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在該可視化教程中，場(chǎng)景與各種操作步驟實(shí)現(xiàn)同步顯示：伴隨著業(yè)務(wù)的開(kāi)展，配套運(yùn)行。教師可以對(duì)崗位操作教學(xué)模塊和業(yè)務(wù)流程教學(xué)模塊進(jìn)行調(diào)整、增加、刪除或者 替換各種操作技能；增加、刪除業(yè)務(wù)流程；增加、刪除或者替換業(yè)務(wù)流程中任意環(huán)節(jié)及相關(guān)操作步驟等。此外，教程提夠時(shí)間軌道功能。在每個(gè)時(shí)間軌道內(nèi)，各個(gè)知 識(shí)點(diǎn)和操作流程將以虛擬現(xiàn)實(shí)素材、多種配體素材的方式，按照教師的授課順序，依次整合在同一個(gè)時(shí)間軌道內(nèi)。教師可以通過(guò)滑動(dòng)時(shí)間條，實(shí)現(xiàn)在同一界面內(nèi)播放 時(shí)間軌道上的各種素材，而無(wú)需打開(kāi)其他窗口調(diào)用各種播放器進(jìn)行播放。

在現(xiàn)有可視化教材的基礎(chǔ)上，教師可以結(jié)合自身教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)教材編輯對(duì)各個(gè)素材進(jìn)行增加、刪除、修改；可以對(duì)時(shí)間軌道內(nèi)素材的顯示順序進(jìn)行調(diào)整，包括調(diào)整素材顯示的起始時(shí)間和播放時(shí)間等等；可以增加或者刪除、置換各種素材，從而形成符合自己授課風(fēng)格的可視化教材。

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