小蘇打常溫下和水垢不反應(yīng),小蘇打是NaHCO3,是弱堿性的,水垢主要含鈣鎂離子的沉淀物,和酸類(lèi)如鹽酸、醋酸等反應(yīng),小蘇打除水垢要在高溫下,比如沸騰的水中,小蘇打會(huì)分解,
2NaHCO3== Na2CO3+ H2CO3 即生成碳酸與水垢反應(yīng)。
NaHCO3有幾個(gè)反應(yīng) 少量:NaHCO3+ Ca(OH)2==== CaCO3+ NaOH + H2O
過(guò)量:2NaHCO3+ Ca(OH)2==== Na2CO3+ CaCO3+ 2H2O
但不是除水垢的主要反應(yīng),因?yàn)樯傻腃aCO3更難溶。
小蘇打(碳酸氫鈉)廠家電話小蘇打(碳酸氫鈉-NAHCO3)加入白醋后為什么溫度會(huì)下降: 因?yàn)樗鼈兎磻?yīng)生成二氧化碳,雖然本身這個(gè)反應(yīng)熱效應(yīng)幾乎為0,但二氧化碳增加水的表面積,泰州食品800目小蘇打,使水的蒸發(fā)速度變快,使其降溫。小蘇打就是碳酸氫鈉,食品800目小蘇打廠家,他與醋混合后,二者會(huì)劇烈反應(yīng),產(chǎn)生大量的二氧化碳!現(xiàn)在就是有大量無(wú)色無(wú)味的氣體生成! 小蘇打與白醋混合后的現(xiàn)象:發(fā)生了劇烈的反應(yīng),產(chǎn)生了很多氣泡(不過(guò)是無(wú)色的,不是白色) 因此觸摸杯底有溫?zé)岬母杏X(jué)小蘇打與白醋混合后產(chǎn)生劇烈反應(yīng),生成大量氣體 .
鋪完紙放完小蘇打(碳酸氫鈉-NAHCO3),我們就可以將生姜放進(jìn)去了。放完生姜之后,我們?cè)陧敳吭俜乓粚拥募?,撒一些小蘇打。這樣可以把它與空氣隔絕起來(lái)。我們也可以將它切下來(lái)放進(jìn)容器里面保存,食品800目小蘇打脫硫劑,這樣可以隨吃隨取。大家在切片之前也要將它清洗干凈。用這種方法的話儲(chǔ)存半年都不會(huì)壞,因?yàn)辂}可以抑制生姜的發(fā)芽,所以我們切片之后放入鹽,它就沒(méi)有那么容易發(fā)芽了。
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