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云南鑫晨廚房設(shè)備有限公司
主營：食堂廚房設(shè)備廠,廚房設(shè)備批發(fā),廚具廠
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| 先生： |
食堂廚房一般可分為職工食堂、辦公室食堂、學(xué)校食堂、幼兒園食堂，每個食堂廚房設(shè)備配置清單都將根據(jù)經(jīng)營者的業(yè)務(wù)方向(即設(shè)備質(zhì)量、品牌要求和餐飲要求)進行定制，因此每個食堂廚房設(shè)備清單是不同的。而一般食堂廚房將包括面點間、主廚房、餐廳、粗加工間、消洗間等功能區(qū)。所用設(shè)備有：蒸柜(主要用于蒸饅頭、蒸米飯)、烤箱(烤制面包等)、電餅鐺(烙餅等)、面案臺、水池、和面機、攪拌機、壓面機、冰柜、貨架。
蒸柜屬于商用廚房設(shè)備，普遍用于酒店、學(xué)校、美食城、企事業(yè)單位的大型商用廚房內(nèi)。在使用蒸柜的時候，一些基本的注意事項要牢記。使用前，查看蒸柜水箱，保證水箱內(nèi)有足夠的水，餐廳廚房廚具批發(fā)，避免因供水故障造成干燒。蒸柜的供水閥門時刻檢查，酒店廚房廚具批發(fā)，盡量保持常開狀態(tài)。同時要經(jīng)常按下浮球，觀察自來水壓力和流量是否正常，商用廚房廚具批發(fā)，是否暢通。蒸汽盆不使用時，盡量保持干凈干燥。長時間不使用蒸柜，應(yīng)關(guān)閉電源，擦洗干凈。
用水設(shè)備需接駁好進水口和下水口，廚具批發(fā)，鍍鋅管、銅管接頭需纏生料帶，且要擰緊，水池落水器、PVC管接頭處必須打膠，確保不漏水.廚房用電設(shè)備必須單獨設(shè)置配電控制箱，且需要帶相關(guān)保護功能，配置用電設(shè)備時需準確核算設(shè)備用電量，防止電量過載，需按照設(shè)備功率要求配置相應(yīng)電源線.所有使用燃氣的設(shè)備必須符合相關(guān)安全標準，在安裝時需檢測是否漏氣，廚房通風(fēng)環(huán)境差的情況下需安裝煤氣報警器.
溫馨提示：以上是關(guān)于商用廚房廚具批發(fā)-廚具批發(fā)-云南鑫晨廚房設(shè)備的詳細介紹，產(chǎn)品由云南鑫晨廚房設(shè)備有限公司為您提供，如果您對云南鑫晨廚房設(shè)備有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與炊事/烘焙設(shè)備相關(guān)的產(chǎn)品！
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第2年
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