保定工業(yè)級α-淀粉酶-隆利生物歡迎您咨詢！-工業(yè)級α-淀粉酶

詢盤留言 |投訴|申領|刪除 產(chǎn)品編號：580716160 更新時間：2024-06-26

廣州隆利生物科技有限公司

主營業(yè)務：纖維素酶,酵素粉原酶,中性拋光酶,酸性拋光酶,防染粉,防染劑
公司官網(wǎng)：www.fangzhizhuji.com
公司地址：廣州市增城區(qū)新塘鎮(zhèn)黃沙頭村7號中銘產(chǎn)業(yè)園C棟101/201

業(yè)務熱線： 13710611110 (林小姐女士)

產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式

供貨總量 : 不限
價格說明 : 議定
包裝說明 : 不限
物流說明 : 貨運及物流
交貨說明 : 按訂單

中溫α -淀粉酶采用枯草芽孢(Bacillus Subtilis)經(jīng)深層發(fā)酵工藝生產(chǎn)制成。廣泛應用于酒精、啤酒、味精、淀粉糖、發(fā)酵工業(yè)等。原理

水解淀粉分子中的α -1.4 葡萄糖苷鍵，任意切斷成長短不一的短鏈糊精及少量的低分子糖類，直鏈淀粉和支鏈淀粉均以無規(guī)則的形式進行分解，從而使淀粉糊的粘度迅速下降，即“液化”作用，故又稱液化酶。產(chǎn)品特性

1.熱穩(wěn)定性:在 60℃ 以下較為穩(wěn)定，工業(yè)級α-淀粉酶生產(chǎn)，適作用溫度 60 -70℃ ，可適用于*達 90℃的液化過程。

2.PH 穩(wěn)定性:在 PH6.0-7.0 時較穩(wěn)定，適 PH6.0 ， PH5.0 以下失活嚴重。

3.鈣離子濃度對酶活力的影響:鈣離子對酶活力的穩(wěn)定性有提高作用，工業(yè)級α-淀粉酶批發(fā)，沒有鈣離子，酶活力完全喪失。

產(chǎn)品性狀

淡黃色固體或淺褐色液體

2.酶活力定義: 1ml 酶液于 60℃、PH6.0 條件下，1小時液化可溶性淀粉的克數(shù)來表示。

3.產(chǎn)品標準:執(zhí)行中華人民共和國行業(yè)標準QB1805.1-93。

廣州隆利生物科技有限公司成立于2013年，公司位于廣州增城新塘鎮(zhèn)瑤田村新圍工業(yè)區(qū)新章路5號。公司主要生產(chǎn)經(jīng)營：防染粉、防染劑、枧油、紡織酶制劑、淀粉酶、酵素粉、酵素水等紡織助劑產(chǎn)品，隆利公司從創(chuàng)辦至今，始終致力于紡織助劑研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和提供技術服務。公司以市場為導向，以科技為動力，不斷改進創(chuàng)新。公司引進了水平的技術和設備，擁有一批具有技能和實際工作經(jīng)驗的人才，為客戶提供的產(chǎn)品和完善的技術服務。

淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶類總稱，通常通過淀粉酶催化水解織物上的淀粉漿料，由于淀粉酶的性及專一性，酶退漿的退漿率高，退漿快，污染少，產(chǎn)品比酸法、堿法更柔軟，且不損傷纖維。淀粉酶的種類很多，根據(jù)織物不同，設備組合不同，工藝流程也不同，保定工業(yè)級α-淀粉酶，目前所用的退漿方法有浸漬法、堆置法、卷染法、連續(xù)洗等，由于淀粉酶退漿機械作用小，水的用量少，可以在低溫條件下達到退漿效果，具有鮮明的環(huán)保特色。

淀粉酶是指一種能夠?qū)⒌矸圪|(zhì)分解為糖類的酶，其適合的溫度范圍是在**37℃左右。在這個溫度范圍內(nèi)，工業(yè)級α-淀粉酶哪里有，淀粉酶的活性高，能夠快速地將淀粉分解成糖分子。如果溫度過低或過高，淀粉酶的活性都會受到影響，使其分解淀粉的效率降低。當溫度超過**40℃時，淀粉酶的活性會開始下降，過高的溫度會破壞淀粉酶的結構，使其失去活性。因此，在烹飪或加工食品時，應盡量避免使用高溫處理，以免影響淀粉酶的活性和作用效果?？傊?，淀粉酶的活性受到溫度的影響，其適合的溫度范圍是在**37℃左右。

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