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微波烘烤設(shè)備是將電能轉(zhuǎn)化為微波能量,電磁波穿透亞麻籽產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),使亞麻籽原料內(nèi)部產(chǎn)生熱量,提高亞麻籽的溫度,從而完成其成熟過程,微波的成熟同時伴隨著微波的殺菌、膨化作用。
微波爐對亞麻籽本身進行加熱,微波爐的烘烤作用可以瞬間將亞麻籽內(nèi)、外同時加熱,從而使亞麻籽內(nèi)、外迅速升溫,大大縮短加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。
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微波的工作原理與傳統(tǒng)的炒鍋、烤箱不同,微波的工作原理是將微波發(fā)射到物料中的水分子,電磁波促使水分子劇烈運動,產(chǎn)生熱量,其中含有水分的五谷雜糧吸收微波多,而含有水分的五谷雜糧吸收微波少,從而達(dá)到熟化五谷雜糧的均勻效果。另外,亞麻籽熟化機,微波爐還具有提香作用,可以快速去除雜糧中的豆腥味,從而將雜糧烤熟,使之更香、更甜。
微波爐干燥設(shè)備在人們的生活中,能起到很大的作用,我們使用的大部分東西,可能都是經(jīng)過微波爐干燥設(shè)備處理的,下面介紹微波爐的用途:
用于小包裝食品、點心、餅干、果脯、豆制品、熟食、調(diào)味品等食品的加熱、干燥、殺菌、防霉、殺菌、保鮮;
還可用于海產(chǎn)品的干燥:面包、糖、干果、茶葉、煙葉、果蔬等食品的膨化、脫水、干燥及殺菌、防霉處理;
微波干燥設(shè)備,用于各種、中西藥、藥丸、、等的干燥和殺菌;
休閑食品的膨化,如薯片,土豆片,亞麻籽熟化機批發(fā),蝦片,魚干,魚胞等;冷凍食品解凍。
廣州福滔微波設(shè)備有限公司---微波亞麻籽烘烤設(shè)備定制
微波干燥設(shè)備又稱微波干燥設(shè)備,是一種用于干燥食品、藥材、木材、建材、紙板等物料的微波機,與傳統(tǒng)干燥設(shè)備相比,微波干燥設(shè)備具有干燥速度快、效率i高、環(huán)保節(jié)能、適應(yīng)低碳經(jīng)濟的特點。其工作原理是利用微波穿透加熱,提高物料溫度,將物料中的水分汽化蒸發(fā),蒸發(fā)后的水蒸氣通過排濕系統(tǒng)排出,亞麻籽熟化機安裝,達(dá)到干燥物料的目的。這里有微波的詳細(xì)信息。
其基本性質(zhì)一般表現(xiàn)為穿透、反射、吸收三種形式。對玻璃、塑料和瓷器來說,微波幾乎不會被吸收。對于水和食物等就會吸收微波而使自身發(fā)熱。而對金屬類東西,則會反射微波。
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微波亞麻籽烘焙設(shè)備具備自動控溫系統(tǒng),自動控制微波密度系統(tǒng),自動糾偏系統(tǒng),自動報警系統(tǒng),變頻調(diào)速系統(tǒng),物料控制系統(tǒng),數(shù)據(jù)切換.編程系統(tǒng).微波源為上制式,變壓器采用油浸水冷卻方法,確保24小時不間斷連續(xù)工作狀態(tài)。該機流水線作業(yè),操作簡單,產(chǎn)量高。
設(shè)備工作電源:三相五線380V2.微波工作頻率:2450MHZ3. 微波功率:20KW(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制)4. 烘干溫度80-120度(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制)5. 進出料口高度:50mm(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制)
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其工作原理不同于傳統(tǒng)的炒鍋和烤箱,微波的工作原理是發(fā)射微波作用于物料內(nèi)部的水分子,電磁波促使水分子在五谷雜糧內(nèi)部劇烈運動,產(chǎn)生熱量,其中含有水分的五谷雜糧吸收微波多,而含有水分小的五谷雜糧吸收微波少,這樣就達(dá)到了熟化五谷雜糧的均勻效果。此外,亞麻籽熟化機定制,微波爐還具有提香作用,能迅速去除五谷雜糧中的豆腥味,從而將五谷雜糧烤熟,使其更加香甜。
改善生產(chǎn)環(huán)境:微波爐無余熱輻射,無粉塵,無噪音,更加環(huán)保,易于實現(xiàn)食品衛(wèi)生檢測標(biāo)準(zhǔn)。
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亞麻籽微波烘麥機低溫麥片微波熟化設(shè)備的特點是:
快速而連續(xù)地工作:在微波烘焙段進出,只需數(shù)分鐘時間。
使用操作簡便;微波爐的功率和輸送帶速度可無級調(diào)節(jié),無熱慣性,開機即停,簡單易控。
香味較濃:微波加熱法不僅產(chǎn)品理化指標(biāo)優(yōu)于其它方法,而且揮發(fā)性成分較高,營養(yǎng)成分損失較少,香味較濃。
延長貨架期:微波加熱伴有殺菌作用;本發(fā)明是在微波的熱效和非熱效的雙重作用下完成的,與傳統(tǒng)的殺菌方法相比,能夠在低溫和短時間內(nèi)達(dá)到較好的殺菌效果。
口味較佳:微波加熱膨化效果明顯,能使物料內(nèi)的水分子迅速蒸發(fā),從而實現(xiàn)膨化。
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