瓜爾膠*大的特點就是它與纖維素的結構非常相似,這種相似性使它對纖維素有很強的親和性,稱為直接性。在應用時,瓜爾膠比刺槐豆膠更容易水化,在化學組成上瓜爾膠的分支單元數(shù)是次槐豆膠的2倍,瓜爾膠,并且瓜爾膠直鏈上沒有非極性基團,大部分伯羥基和仲羥基都處于外側,瓜爾膠生產(chǎn),半乳糖支鏈并沒有遮住活性的醇羥基,瓜爾膠供應,因此具有更大的氫鍵活性。
瓜爾膠,是從種植于印巴次大陸的豆科植物——瓜豆中提取的一種植物膠。它在化學組成上是聚半乳糖甘露糖。由于其獨i特的分子結構及物理化學特性,使它成為一種很有潛力的新型環(huán)保造紙助劑。瓜爾膠的首要特點是因瓜豆生長于高溫、干旱缺水的環(huán)境,因此其不耐水,在冷水中便可以水化、溶解。這與淀粉系列助劑使用前需要糊化相比是一個很大的優(yōu)勢。
昆山京昆油田化學科技有限公司隸屬于中國石油天然i氣集團公司,公司以天然植物膠領域的研究開發(fā)和產(chǎn)品制造為主營業(yè)務,同時還從事液化氣、房產(chǎn)租賃等多元經(jīng)營。自“十五”以來,公司通過大力實施科技創(chuàng)新,人才強企戰(zhàn)略,公司主營業(yè)務領域的規(guī)模,技術實力和產(chǎn)品競爭力迅速提升,目前已建有比較完整并具國內(nèi)水平的植物膠研發(fā)技術平臺和生產(chǎn)裝備設施,總生產(chǎn)能力達25000噸,成為國內(nèi)目前知i名的瓜爾膠及其系列衍生物的專i業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。
瓜爾膠又稱瓜爾豆膠、胍膠,是目前國際上較為廉價而廣泛應用的食用膠體之一。瓜爾膠是從瓜兒樹種子中分離出來的一種可食用的多糖類化合物。瓜爾膠為天然高分子親水膠體,瓜爾膠廠家,主要由半乳糖和甘露糖聚合而成,屬于天然半乳甘露聚糖,是一種來源穩(wěn)定、價格相對便宜、黏度高、用途廣的食品膠體,也是一種常見的食品品質(zhì)改良劑。
由于陽離子瓜爾膠的有效性主要取決于它與纖維的親和性(即直接性)。鑒于這一點,陽離子瓜爾膠在黑液的存在下仍能有效地發(fā)揮作用。對于新聞紙、未漂硫酸鹽漿、廢紙漿等含有較多雜質(zhì)的漿料,隨著封閉水循環(huán)的推廣,陰離子垃圾的積累將顯著增加。這便會使得許多傳統(tǒng)的造紙助劑如陽離子聚丙i烯酰胺(CPAM)等失去作用效果。陽離子瓜爾膠可以有效地克服這一點。
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