隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，行業(yè)的市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生著翻天覆地的變化，在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的情況下，企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)刻不容緩。盡管電子商務(wù)發(fā)展地風(fēng)生水起，但是企業(yè)的線下活動(dòng)依舊有著不可顛覆的地位。在渠道多元化的當(dāng)下，企業(yè)需要有充分的自我定位，然后利用的產(chǎn)品開(kāi)展更多的終端活動(dòng)，這樣才能占據(jù)市場(chǎng)的一席之地。

企業(yè)需順應(yīng)趨勢(shì)轉(zhuǎn)型升級(jí)

縱觀當(dāng)下整個(gè)市場(chǎng)，終端活動(dòng)越來(lái)越多，且同質(zhì)化嚴(yán)重，消費(fèi)者容易產(chǎn)生視覺(jué)與消費(fèi)疲勞，長(zhǎng)沙生姜烘干房，如何更好地選擇適合企業(yè)的市場(chǎng)進(jìn)行推廣活動(dòng)，這是目前各大企業(yè)極其重視的問(wèn)題。'現(xiàn)在的消費(fèi)者日趨理性，不會(huì)再因盲目追星而購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。'有業(yè)內(nèi)人士稱。在這種情況下，企業(yè)利用品牌影響力來(lái)吸引消費(fèi)者的手段就顯得尤為重要。

二、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù)現(xiàn)狀與裝備

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品干燥加工技術(shù)與裝備在改革開(kāi)放30多年來(lái)得到了快速發(fā)展，特別是近年來(lái)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地干制加工業(yè)發(fā)展迅猛，生姜烘干房?jī)r(jià)格是多少，并大大促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品干燥技術(shù)和裝備的發(fā)展?？梢哉f(shuō)世界上已有的干燥技術(shù)和裝備我國(guó)基本上都已實(shí)現(xiàn)。

目前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品干燥加工常用的技術(shù)與裝備已經(jīng)形成如下類(lèi)型，可供用戶根據(jù)自身?xiàng)l件、生產(chǎn)規(guī)模和農(nóng)產(chǎn)品加工種類(lèi)進(jìn)行選用。

1.分批靜止式熱風(fēng)循環(huán)烘房

這是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地加工中常見(jiàn)的一種干燥裝備，俗稱“烘房”，通常為一獨(dú)立房子，一側(cè)為熱風(fēng)加熱室，另一側(cè)為烘干房。物料放置在盛料車(chē)上的多層相隔的盛料盤(pán)中，推入烘干房進(jìn)行烘干（由于物料在烘干時(shí)屬靜止?fàn)顟B(tài)，故俗稱靜止式烘干）。通過(guò)加熱室加熱爐加熱的熱空氣由通風(fēng)機(jī)輸送到烘干房的頂部向下回轉(zhuǎn)通過(guò)盛料車(chē)上的物料層并釋放熱量對(duì)物料進(jìn)行烘干，降溫后又被通風(fēng)機(jī)形成的負(fù)壓從烘干房的下部吸入加熱室再次加熱，然后再次被輸送到烘干房?jī)?nèi)，如此循環(huán)直至烘干結(jié)束。與此同時(shí)，在烘干過(guò)程中物料水分不斷排出到空氣當(dāng)中，當(dāng)熱度較大并達(dá)到一定值后，則通過(guò)設(shè)置在烘干房?jī)蓚?cè)的排濕門(mén)將濕氣排出，同時(shí)開(kāi)啟門(mén)補(bǔ)充新鮮空氣。熱風(fēng)溫度的控制和烘干房的排濕及補(bǔ)充空氣的操作，目前都已實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制。

由于這類(lèi)烘房采用盛料盤(pán)盛載物料，屬靜止式烘干方式，故可以適應(yīng)多種物料烘干，但干燥溫度不宜太高。房體可用帶保溫層的金屬材料制作也可用磚混結(jié)構(gòu)砌建，具有投資少、成本低、操作簡(jiǎn)單、維修方便、經(jīng)濟(jì)效益好等特點(diǎn)。由于單機(jī)生產(chǎn)能力不大，可用于多種農(nóng)產(chǎn)品烘干，故特別適合于產(chǎn)地農(nóng)戶和合作社使用。缺點(diǎn)是這類(lèi)車(chē)載托盤(pán)式烘干方式裝卸物料耗費(fèi)的人工比較多。

2.隧道式熱風(fēng)干燥

隧道式熱風(fēng)干燥設(shè)備的干燥室似鐵路隧道一樣為一狹長(zhǎng)形的房體，可容納多個(gè)干燥盛料車(chē)，由此俗稱“隧道式干燥機(jī)”。熱風(fēng)由設(shè)置在干燥室房體外面的熱風(fēng)爐加熱后從房體的一頭通過(guò)通風(fēng)機(jī)送入到干燥室腔內(nèi)對(duì)物料進(jìn)行干燥并從另一頭排出。進(jìn)行干燥時(shí)，將鋪放好原料的盛料車(chē)從隧道式房體的一端一一推入，生姜烘干房廠家，當(dāng)前推入的盛料車(chē)物料達(dá)到干燥要求后從另一端拉出，然后再?gòu)暮竺嫱迫胍卉?chē)。形成正常作業(yè)時(shí)盛料車(chē)可每間隔一定時(shí)間依次通過(guò)干燥室進(jìn)行干燥，以形成間歇連續(xù)式干燥。按照熱風(fēng)與盛料車(chē)相對(duì)流動(dòng)的方向而言，有逆流式和順逆流混合式兩種工藝，通常為簡(jiǎn)便起見(jiàn)，多采用逆流式干燥工藝。這種設(shè)備由于也采用盛料盤(pán)盛載物料，因此也同樣適于多種形狀物料干燥，但由于生產(chǎn)能力大，較適合于工廠化大規(guī)模生產(chǎn)使用。缺點(diǎn)也是裝卸物料耗費(fèi)的人工比較多。

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