商用廚房設(shè)備煙罩的安裝工藝流程（下）

下面我們繼續(xù)學(xué)習(xí)商用廚房設(shè)備煙罩的安裝工藝流程（下），由廣州天圣為您解答，希望對您有所幫助。

安裝包尾工作

煙罩吊裝好后，打好未打完的螺絲，在污水槽和距污水槽底上100mm的折邊處涂抹上玻璃膠，以防漏油污.要處理好各焊點打磨，上洗鋼水，用清水清洗洗鋼水，裝好隔油網(wǎng)，每2個隔油網(wǎng)之間相隔100mm間隙，廚房工程設(shè)備，如需安裝煙罩燈的，可叫電工安裝好煙罩燈，原則上按每位爐眼上方裝一盞煙罩燈，一頭煲仔爐上方裝一盞煙罩燈。

竣工注意事項

吊裝風(fēng)管時，不能在煙罩外斜面上走動，廣東廚房工程，運罩安裝好后要塞好回水口，浪水槽盛滿水24小時，檢查焊接口是否有滲漏現(xiàn)象以便修補(bǔ).水，電到位后交貨前行運水調(diào)試，在工程完工驗收前，把所有膠紙撕去，并掛上油斗。

商用廚房設(shè)備之籠蒸蒸鍋蒸制食材安全操作規(guī)范

籠蒸蒸鍋蒸制食材安全操作規(guī)范，由廣州天圣為您解答，不同公司不同廠家會有出入，敬請留意。

地一步：準(zhǔn)備蒸鍋。

需要準(zhǔn)備好蒸鍋。蒸鍋通常由兩個部分組成，一個是底部的鍋體，另一個是鍋上面的蒸籠。在使用蒸鍋之前，需要將鍋體中的水倒入鍋內(nèi)，然后將蒸籠放在鍋體上方。

第二步：準(zhǔn)備食材。

接下來，需要準(zhǔn)備好要蒸的食材。將食材洗凈后，切成適當(dāng)?shù)拇笮?，然后放在蒸籠上。需要注意的是，不同的食材需要不同的蒸制時間。因此在放置食材時，廚房工程設(shè)計，應(yīng)當(dāng)按照食材蒸制所需時間分類擺放，蒸制時間久的防止蕞下面。

第三步：開始蒸制。

蒸鍋、水、食材、蒸籠準(zhǔn)備好和擺放妥當(dāng)以后，打開設(shè)備開關(guān)，等待水燒開后，蓋上蒸籠蓋子。在蒸制過程中要不時檢查蒸鍋內(nèi)的水位，及時加水，避免鍋內(nèi)水燒干。

第四步：蒸制完成后清潔蒸鍋。

在使用蒸鍋之后，需要及時清潔。將蒸鍋中的水倒掉，然后用清水將鍋體和蒸層清洗干凈。如果有頑固的污漬，可以使用洗滌劑進(jìn)行清潔。

第五步：注意事項。

1、確保蒸籠蒸鍋里的用水，檢查自動進(jìn)水閥是否正常，按爐灶操作程序啟動蒸鍋。

2、蒸氣上升后放進(jìn)原料，確定蒸制時間，揭蓋取用原料時，要關(guān)閉氣閥，待氣散發(fā)后，用毛巾包住手指取出成品。

3、操作時，避免熟制原料及蒸氣傷人。

籠蒸蒸鍋蒸制食材安全操作規(guī)范由廣州天圣為您解答，廣州天圣，商用廚房工程整體解決方案服務(wù)商。價格、安裝、售后等問題可直接聯(lián)系廣州天圣廚房設(shè)備有限公司網(wǎng)站或電話免費咨詢。

微波爐安全使用規(guī)范由廣州天圣為您解答，不同公司不同廠家會有出入，敬請留意。

1、連接電源時檢查插頭、插座是否在安全范圍之內(nèi)。

2、使用時選擇容器要適當(dāng)及觀察是否運行達(dá)到效果，如發(fā)現(xiàn)有故障及時與工程部聯(lián)系不得私自亂動。

3、在確定加熱時間未到時，不得任意打開爐門，廚房工程售后維保，以免強(qiáng)烈的紫外線輻射傷人。

4、嚴(yán)禁加熱一切真空包裝物品或聽裝飲料，以免物品遇熱時體積膨脹而發(fā)生暴炸。

5、收工完畢清潔時，要及時切斷電源，只能用抹布輕擦，主機(jī)上面不得沾有水滴。玻璃轉(zhuǎn)動盤要輕放，以免摔破。

微波爐安全使用規(guī)范由廣州天圣為您解答，廣州天圣，商用廚房工程整體解決方案服務(wù)商。價格、安裝、售后等問題可直接聯(lián)系廣州天圣廚房設(shè)備有限公司網(wǎng)站或電話免費咨詢。

廣東廚房工程-廣州天圣-廚房工程設(shè)備由廣州天圣廚房設(shè)備有限公司提供。行路致遠(yuǎn)，砥礪前行。廣州天圣廚房設(shè)備有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，更矢志成為整體廚房具有競爭力的企業(yè)，與您一起飛躍，共同成功!同時本公司還是從事貴州醫(yī)院整體廚房，貴陽KTV廚房工程設(shè)備，遵義KTV廚房工程的廠家，歡迎來電咨詢。