英軒檸檬酸/食品級檸檬酸/檸檬酸價格/檸檬酸銷售/沈陽恒之盛
檸檬酸發(fā)酵要求較強的通風條件,有利于在發(fā)酵液中維持一定的溶解氧量。通風和攪拌是增加培養(yǎng)基內(nèi)溶解氧的主要方法。隨著菌體生成,檸檬酸批發(fā),發(fā)酵液中的溶解氧會逐漸降低,從而抑制了檸檬酸的合成。采用增加空氣流速及攪拌速度的方法,使培養(yǎng)液中溶解氧達到60%飽和度對產(chǎn)酸有利。
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儀器設(shè)備:
試樣制備:滴定液(0.1mol/L)
配制:取無水冰醋酸(按含水量計算,每1水加醋酐5.22mL)750mL,加入(70%-72%)8.5mL,檸檬酸廠家,搖勻,在室溫下緩緩滴加醋酐23mL,邊加邊搖,吉林檸檬酸,加完后再振搖均勻,放冷,加無水冰醋酸適量使成1000mL,搖勻,放置24小時。若所測供試品易乙?;瑒t須用水份測定法測定本頁的含水量,再用水和醋酐調(diào)節(jié)至本液的含水量為0.01%-0.2%。
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中國石油發(fā)酵檸檬酸的研究起步較早。1970年,天津、上海、沈陽、常州等地研究單位利用解脂假絲酵母(candida lipolytica)進行石蠟油(正構(gòu)烷烴)發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸的試驗。1979年徐子淵等篩選出一株對氟乙suan敏感的變異株解脂假絲酵母,其烏頭酸水合酶的活性很低,檸檬酸的生成比例從原來的50%提高至80%,從而提高了石油發(fā)酵檸檬酸的產(chǎn)率。
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