動物油和植物油的優(yōu)點和缺點
動物油和植物油所包含不同的成分。由動物油設(shè)備提煉出的動物油主要含飽和脂肪酸,飽和脂肪酸的熔點相對來說比較高;而植物油主要含有不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸的熔點都較低。一般人認為熔點高的飽和脂肪酸,容易凝固、沉淀在血管壁上,導(dǎo)致動硬化;熔點低的不飽和脂肪酸,不容易凝固、沉淀在血管壁上。
動物油設(shè)備廠家分享給大家這三點養(yǎng)護秘訣。
一、壓力合理是前提
在使用動物油設(shè)備加壓時,不可太急太猛,以防油液沖擊損壞液壓件。降低壓力時,須先打開回油閥,當油缸中的油回流到油箱內(nèi)時,應(yīng)緩緩開啟閥門,以避免壓力驟然下降。不能隨意加長油泵擺動手柄,豬油熔煉設(shè)備,以防止各零部件超載運行,豬油熔煉設(shè)備廠家電話,更不可常使安全閥跳閥,以避免閥套磨損、彈簧因過度疲勞失去彈性而致使安全閥失靈。
動物油設(shè)備
動物油脂是指以構(gòu)成動物有機體的脂肪組織所提煉出的固態(tài)或半固態(tài)脂類,主要供人類食用,是膳食結(jié)構(gòu)中脂肪營養(yǎng)素的重要來源,部分被用作飼料,化工原料和其他特殊工業(yè)用料.食用動物油脂因含較高的飽和脂肪酸,近年來,直接食用的人群大大減少.食用動物油脂有很好的起酥性,作為起酥油廣泛用于糕點,面包,餅干等食品加工業(yè).特別是豬油,牛油,豬油熔煉設(shè)備采購,羊油單獨或與植物油混合,經(jīng)分提,選擇性氫化,酯交換工藝,生產(chǎn)人造奶油,起酥油,代可可脂等油脂深加工產(chǎn)品.
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