鉅兆炒菜機(jī)器人不僅實(shí)現(xiàn)了炒、爆、等中式烹飪技術(shù)的智能化[1] ,還可以輕松做出意大利、希臘、法國(guó)、泰國(guó)、墨西哥、等世界各地風(fēng)味菜肴。機(jī)器人自動(dòng)炒菜機(jī)實(shí)現(xiàn)了炒菜過(guò)程的自動(dòng)化。您只需輕輕一按,就可以享受到世界各地的地道美食,快餐店炒菜機(jī)器人,烹飪過(guò)程不粘不糊不溢、而且安全、節(jié)能、無(wú)油煙。炒菜過(guò)程中,鍋體自動(dòng)密封保鮮、菜肴營(yíng)養(yǎng)美味。
可設(shè)定數(shù)百種菜單,電腦智能控制火力及速度,自動(dòng)拋鍋翻炒;以后的連鎖餐廳只需要1-2個(gè)總廚開(kāi)發(fā)菜單編程序,把菜單程序輸入到炒菜機(jī)器人,通過(guò)炒菜機(jī)器人解決所有分店出品,保證所有菜品都是總廚親手炒的一樣,其他分店只需要一個(gè)靚仔或者阿姨(1個(gè)人可以操作3臺(tái)設(shè)備)準(zhǔn)備菜碼放入料盒由炒菜機(jī)器人自行操作,佛山炒菜機(jī)器人,總廚的拿手好菜以后可以通過(guò)智能炒菜機(jī)器人到每個(gè)餐廳啦!
全自動(dòng)炒菜機(jī)器人
多種語(yǔ)音提示半自動(dòng)炒菜機(jī)器人
人工智能是計(jì)算機(jī)科學(xué)的一個(gè)分支,它企圖了解智能的實(shí)質(zhì),并生產(chǎn)出一種新的能以人類智能相似的方式做出反應(yīng)的智能機(jī)器,該領(lǐng)域的研究包括機(jī)器人、語(yǔ)言識(shí)別、圖像識(shí)別、自然語(yǔ)言處理和系統(tǒng)等。人工智能從誕生以來(lái),大型炒菜機(jī)器人,理論和技術(shù)日益成熟,應(yīng)用領(lǐng)域也不斷擴(kuò)大,可以設(shè)想,未來(lái)人工智能帶來(lái)的科技產(chǎn)品,將會(huì)是人類智慧的“容器”。人工智能可以對(duì)人的意識(shí)、思維的信息過(guò)程的模擬。人工智能不是人的智能,但能像人那樣思考、也可能超過(guò)人的智能。
在近幾年中,廚房智能化的實(shí)現(xiàn)程度越來(lái)越高,電磁炒菜機(jī)器人,從抽油煙機(jī)到洗菜機(jī),再到中央廚房商用炒菜機(jī),其智能化的實(shí)現(xiàn)程度越來(lái)越高,但是卻很少有人知道為什么智能化系統(tǒng)能夠在現(xiàn)代廚房中得到應(yīng)用。那么,智能炒菜機(jī)的研發(fā)生產(chǎn)背景究竟有哪些呢? 事實(shí)上,要想了解這種智能設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)背景,首先就應(yīng)該從餐飲連鎖面臨的實(shí)際問(wèn)題需求入手,然后再結(jié)合當(dāng)前的技術(shù)條件以及社會(huì)大背景。下面就由鉅兆商用智能爐業(yè)專門從事餐飲連鎖炒菜機(jī)器人設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)方面的為大家做出詳細(xì)介紹。
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