新式全自動(dòng)晾茬機(jī)的使用特點(diǎn)
目前,在釀酒生產(chǎn)過程中廣泛使用打醅機(jī),在糧食堆積后入窖前需要進(jìn)行配糟、加曲的操作,在此同時(shí)需要將溫度降至入窖的適溫度。
將糧食轉(zhuǎn)移至打茬機(jī)通道,配糟后由打茬機(jī)來回翻動(dòng)攪拌幾次,再由通道下方風(fēng)機(jī)鼓風(fēng)達(dá)到降溫目的,打醅機(jī)小型,之后加曲后便可入窖發(fā)酵。
在整個(gè)操作中全自動(dòng)打醅機(jī)翻動(dòng)攪拌力度過大,使得糧醅被揚(yáng)得很高,打茬機(jī),有些糧醅甚至撒落場(chǎng)地之外,江蘇打醅機(jī),造成雜菌的可能使此操作浪費(fèi)原料。其次,打醅機(jī)使用需要帶電工作,電線來回移動(dòng)如果不能處置得當(dāng)會(huì)給生產(chǎn)帶來很大的隱患。白酒釀造過程中的配糟、打茬等操作提供配套設(shè)備,旨在減少釀酒過程中因打茬機(jī)使用而造成的原料浪費(fèi)、生產(chǎn)問題及勞動(dòng)力浪費(fèi)現(xiàn)象等。
打茬機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)打茬機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)
打茬機(jī)全自動(dòng)加曲、加水至溫度適合、全自動(dòng)倒料,降低了職工勞動(dòng)效率,在全部涼茬全過程中,茬子歷經(jīng)三道拌加料器,將茬子與大曲拌和勻稱,醬油廠打醅機(jī),原打茬機(jī)全部量全過程,大概必須40-50分鐘,使庭燒酒涼茬機(jī),僅庭20分鐘上下。
自動(dòng)式打茬機(jī)是一種新式制酒設(shè)備,具備更快,gao效率的特性??扇詣?dòng)放水、下曲、進(jìn)料、攪拌勻稱、散冷實(shí)際效果以及理想化。每臺(tái)揚(yáng)茬機(jī)常有接曲機(jī)器設(shè)備構(gòu)成,接曲機(jī)器設(shè)備是打醅機(jī)較為關(guān)鍵的機(jī)器設(shè)備之一。接曲機(jī)器設(shè)備位于涼茬機(jī)的底端,產(chǎn)生對(duì)下料口漏料的搜集實(shí)際效果,隨后節(jié)省原材料,避免展現(xiàn)浪費(fèi)的狀況。接曲機(jī)器設(shè)備位于涼茬機(jī)的底端,2米寬打醅機(jī),產(chǎn)生對(duì)下料口漏料的搜集實(shí)際效果,隨后節(jié)省原材料,避免展現(xiàn)浪費(fèi)的狀況。
酒糟滾筒式打茬機(jī)是用于酒糟攤料降溫的機(jī)器,可從酒鍋中直接裝入酒糟揚(yáng)茬機(jī)中,通過揚(yáng)茬機(jī)的撥齒及滾輪將酒糟料子打出,將酒糟噴出成長(zhǎng)條,遠(yuǎn)近可調(diào),可配合移動(dòng)式打茬機(jī)使用,使酒糟降溫這一勞動(dòng)強(qiáng)度能夠降低。
釀酒用滾筒式打茬機(jī)適合家庭作坊,中小型酒廠以及農(nóng)家釀酒場(chǎng)所。本機(jī)器分為兩項(xiàng)電和三項(xiàng)電,普通鐵制和不銹鋼材質(zhì)。該機(jī)具有設(shè)計(jì)合理,操作方便,噪音小,運(yùn)行平穩(wěn),360度旋轉(zhuǎn),萬向輪帶剎車可以隨時(shí)停靠。安全,醋廠打醅機(jī),輕便,快捷,速度快等特點(diǎn),耐用易操作。
滾筒式打茬機(jī)自動(dòng)加曲、加水至溫度適宜、自動(dòng)卸料,減少了工人勞動(dòng)強(qiáng)度,在整個(gè)涼茬過程中,茬子經(jīng)過三道拌料器,將茬子與大曲攪拌均勻,原打茬機(jī)整個(gè)量過程,大約需要40-50分鐘,使庭燒酒涼茬機(jī),僅庭20分鐘左右,縮短時(shí)間。
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