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諸城市森岳機(jī)械有限公司

主營(yíng):果蔬清洗風(fēng)干線,水果清洗線,漂燙蒸煮線,巴氏殺菌機(jī),肉品設(shè)備

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鵝肉真空滾揉機(jī)-森岳機(jī)械-鵝肉真空滾揉機(jī)價(jià)格

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  • 主營(yíng)業(yè)務(wù):果蔬清洗風(fēng)干線,水果清洗線,漂燙蒸煮線,巴氏殺菌機(jī),肉品設(shè)備
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肉類腌制

為什么別人幾個(gè)小時(shí)就能腌透,而你得需要一整天?為什么別人一斤出九兩,而你只出六七兩呢?做肉制品腌制的老板一定要關(guān)注我,讓您的利率翻一番。600型真空滾揉機(jī),搭配200升不銹鋼料車。肉制品傳統(tǒng)腌制方法,時(shí)間長(zhǎng)、效率低、出成率上不去,使用滾揉機(jī)的滾揉腌制,可以讓肉的纖維拉伸膨脹,腌制料快速進(jìn)入,配合復(fù)合料的使用,可以提高出成率,我們是真空滾揉機(jī)工廠,一臺(tái)也是批發(fā)價(jià)。

真空滾揉機(jī)又叫真空腌制機(jī)、嫩肉機(jī)、腌肉機(jī),就是一款肉品腌制設(shè)備,適用于牛肉、羊肉、雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、整雞、整鴨等的快速腌制入味,縮短腌制時(shí)間的同時(shí),還達(dá)到嫰化效果。通過(guò)滾揉拍打,使肉均勻的吸收腌漬,使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,鵝肉真空滾揉機(jī)生產(chǎn)廠家,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,可以增強(qiáng)保水性,增加出品率。

      真空滾揉機(jī)在食品加工中發(fā)揮著重要的作用,滾揉機(jī)的應(yīng)用在食品加工制造行業(yè)有突出的效果,能夠很大限度的提高肉質(zhì)品的生產(chǎn)效率。

      真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下進(jìn)行翻滾、拍打處理工作,鵝肉真空滾揉機(jī)定制,真空在滾揉機(jī)中發(fā)揮重要的作用,在真空狀態(tài)下能快速地滲透到食品的每個(gè)細(xì)微毛孔和空隙中,真空可確保鹽水快速向肉塊中滲透,產(chǎn)品物理體積得到彭大,松軟,有利于輔料的吸收,從而達(dá)到一定嫩度,使用真空滾揉機(jī)腌制比傳統(tǒng)工藝的時(shí)間縮短幾十倍。

        雞肉、牛肉等肉類食品,通過(guò)真空滾揉機(jī)抽真空滾揉,物料肉在真空狀態(tài)下,鵝肉真空滾揉機(jī),通過(guò)螺旋槳葉的強(qiáng)制循環(huán)摔打、靜置,可使腌制料被肉均勻的吸收,原料中的蛋白分解均勻,可增強(qiáng)肉之間的結(jié)合力,促進(jìn)肌纖維蛋白的溶解和提取,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低蒸煮損失。

      我公司生產(chǎn)的滾揉機(jī)筒體均采用304不銹鋼制作,防銹性強(qiáng),滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),很大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,漿葉為圓弧型結(jié)構(gòu),單槳或V槳可選,可選配變頻功能,鵝肉真空滾揉機(jī)價(jià)格,保護(hù)電機(jī)的同時(shí),保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。真空滾揉機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),入味速度快,時(shí)間短,性能穩(wěn)定,操作簡(jiǎn)單,使用效率更高。

鵝肉真空滾揉機(jī)-森岳機(jī)械-鵝肉真空滾揉機(jī)價(jià)格由諸城市森岳機(jī)械有限公司提供。諸城市森岳機(jī)械有限公司是山東 濰坊 ,果蔬加工設(shè)備的見(jiàn)證者,多年來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,滿足客戶需求。在諸城森岳機(jī)械領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談,共創(chuàng)諸城森岳機(jī)械更加美好的未來(lái)。同時(shí)本公司還是從事連續(xù)真空包裝機(jī),連續(xù)拉伸膜真空包裝機(jī),全自動(dòng)連續(xù)拉伸真空包裝機(jī)的廠家,歡迎來(lái)電咨詢。

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