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滾揉機作用

真空滾揉機,是一種食品腌制設(shè)備,適用于牛肉、羊肉、雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、整雞、整鴨等的快速腌制入味,縮短腌制時間的同時,還達到嫰化效果,主要作用就是通過抽真空、滾揉拍打,使腌漬調(diào)料迅速腌漬到產(chǎn)品中去,節(jié)約腌制時間,使腌制更嫩,出品率更高,適用于雞鴨產(chǎn)品、豬牛羊肉、火腿等肉制品加工。

設(shè)備采用不銹鋼材質(zhì)制作,筒體采用304不銹鋼,防腐、防銹;滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),很大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果更均勻,效率更高。

真空滾揉機是一種食品腌制設(shè)備,主要作用就是通過抽真空、滾揉拍打,使腌漬調(diào)料迅速腌漬到產(chǎn)品中去,節(jié)約腌制時間,使腌制更嫩,出品率更高。適用于牛肉、羊肉、雞肉、豬肉、鴨肉、整雞、整鴨等肉類品。

真空滾揉機型號很多,商用小型真空腌制機圖片,按照加工肉的重量,一次加工肉從20公斤到幾噸不等,我們建議滿筒荷載量的60%左右,滾揉機上下浮動5%之間,根據(jù)肉的密度而定。選擇滾揉機的時候一定要考慮自身的加工量,選擇設(shè)備太大或者太小,商用小型真空腌制機生產(chǎn)廠家,都會影響產(chǎn)品的質(zhì)量。

       真空滾揉機是一種食品腌制設(shè)備,主要作用就是通過抽真空、滾揉拍打,商用小型真空腌制機圖片,使腌漬調(diào)料迅速腌漬到產(chǎn)品中去,節(jié)約腌制時間,使腌制更嫩,商用小型真空腌制機,出品率更高。適用于肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,整雞、整鴨、鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜、果品等的快速均勻腌制,該機還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類原料肉的腌制,以及各類水產(chǎn)海鮮制品、蔬菜罐頭、水果罐頭、果脯食品等產(chǎn)品及各類干果的腌料入味使用。

      選擇滾揉機的時候一定要考慮自身的加工量,選擇設(shè)備太大或者太小,都會影響產(chǎn)品的質(zhì)量。滾揉機在轉(zhuǎn)動的時候,如果筒內(nèi)的產(chǎn)品數(shù)量太多,轉(zhuǎn)動則會受到很大的影響,攪拌不均勻電機負荷大,如果桶內(nèi)的肉量太少,會導致滾揉過度,造成肉的肉質(zhì)損壞,并且,消耗成本增大。

商用小型真空腌制機圖片-諸城森岳機械(推薦商家)由諸城市森岳機械有限公司提供。諸城市森岳機械有限公司位于山東省濰坊市諸城市龍都工業(yè)園。在市場經(jīng)濟的浪潮中拼博和發(fā)展,目前諸城森岳機械在果蔬加工設(shè)備中享有良好的聲譽。諸城森岳機械取得全網(wǎng)商盟認證,標志著我們的服務(wù)和管理水平達到了一個新的高度。諸城森岳機械全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展,共創(chuàng)美好未來。同時本公司還是從事真空滾揉機,變頻真空滾揉機,全自動真空滾揉機的廠家,歡迎來電咨詢。

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