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廈門利生餐飲管理有限公司

主營:食堂供餐

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學(xué)校食堂承包廠家-廈門利生餐飲服務(wù)-龍巖學(xué)校食堂承包

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號:583264422                    更新時間:2024-08-13
廈門利生餐飲管理有限公司

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  • 主營業(yè)務(wù):食堂供餐
  • 公司官網(wǎng):www.xmlisheng.cn
  • 公司地址:中國(福建)自由貿(mào)易試驗區(qū)廈門片區(qū)(保稅港區(qū))海景東路19號
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  • 供貨總量 : 不限
  • 價格說明 : 議定
  • 包裝說明 : 不限
  • 物流說明 : 貨運及物流
  • 交貨說明 : 按訂單

食堂承包成本分析(以500人為例)

項目 自營 托管 每月可節(jié)約費用 備注

廚房員工 因是本企業(yè)員工,從入職直到退休, 的培訓(xùn)和人力資源管理制度 節(jié)約額:1300*10-1200*8=3400(元) 自營時:用工10人,平均工資1300元

工資一直上漲而業(yè)務(wù)水平提高較難。,在競爭中獲得提升。托管后:用工8人,平均工資1200元

原材料進貨 自己負責(zé)采購,因信息有限,很難片區(qū)統(tǒng)一采購配送,可降低原料 節(jié)約額:80000-70000=10000(元) 自營時:采購需80000元

采購到的原料。的成本。優(yōu)化資源配置。托管后:采購只需70000元,營養(yǎng)搭配 烹飪技術(shù)一成不變,無人員研究,營養(yǎng)師的研究成果,可提供 無形效益 合理的營養(yǎng)搭配,學(xué)校食堂承包廠家,膳食搭配,菜色單調(diào)。品種多樣,色、香、味俱全的菜肴。加食欲,提高身體素質(zhì)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

4.口味上,中餐菜肴大都有明顯的咸味,龍巖學(xué)校食堂承包,并富于變化,多數(shù)菜肴都是完全熟后再食用。

5.主食上,中餐有明確的主、副食概念,主食有米、面等多種制品。

禮儀貼士

中華飲食,

源遠流長。在講究禮儀、講究民以食為天的國度里,飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。

隨著中西方飲食文化的不斷交流,中餐越來越受到外國人的青睞。

中餐的飲宴禮儀號稱始于周公,千百年的演進,當(dāng)然不會再有“孟光接了梁鴻案”那樣的日子,但也還是終于形成今天大家普遍接受的一套飲食進餐禮儀,是古代飲食禮制的繼承和發(fā)展。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

炒是廣泛使用的一種烹調(diào)方法,它主要是以油為主要導(dǎo)熱體,將小型原料用中旺火在較短時間內(nèi)加熱成熟、調(diào)味成菜的一種烹調(diào)方法。例如番茄炒蛋、宮保雞丁、醋溜白菜、辣子雞等。

特點

中餐

1.在選料上,由于我國多數(shù)人在飲食上受的禁忌約束較少,而人們在飲食上又喜歡獵奇,學(xué)校食堂承包公司,講究物以稀為貴,所以中餐的選料非常廣泛,幾乎是飛、潛、動、植,無所不食。

2.原料加工上,中餐廚師非常講究刀工,可以把原料加工成細小的絲、丁、片、末等刀口。

3.烹調(diào)上,中餐做菜一般使用的圓底鍋、明火灶非常適宜炒菜,所以中餐炒的烹調(diào)方法非常多。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

學(xué)校食堂承包廠家-廈門利生餐飲服務(wù)-龍巖學(xué)校食堂承包由廈門利生餐飲管理有限公司提供。廈門利生餐飲管理有限公司在食品儲運設(shè)備這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情,廈門利生餐飲一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,衷心希望能與社會各界合作,共創(chuàng)成功,共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢,聯(lián)系人:章經(jīng)理。

溫馨提示:以上是關(guān)于學(xué)校食堂承包廠家-廈門利生餐飲服務(wù)-龍巖學(xué)校食堂承包的詳細介紹,產(chǎn)品由廈門利生餐飲管理有限公司為您提供,如果您對廈門利生餐飲管理有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與食品儲運設(shè)備相關(guān)的產(chǎn)品!

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