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廚房自動滅火設(shè)備中使用的滅火劑,榆次廚房自動滅火裝置,必須是專門針對油鍋火災(zāi)特點開發(fā)的產(chǎn)品。目前廣泛用于撲滅油鍋火。為了滿足環(huán)保和食品衛(wèi)生的要求,滅火劑應(yīng)該是一種新型無毒無味的環(huán)保產(chǎn)品,商場用哪種廚房自動滅火裝置,易于清潔無污染,滅火速度快,效果好。
廚房自動滅火設(shè)備體積小,其安裝不占廚房面積,只占空間位置。,啟動靈活。所有原材料均采用304不銹鋼和少量銅等制成。防止設(shè)備氧化和腐蝕。安裝不占廚房占地面積,只占空間位置。噴嘴的數(shù)量和位置應(yīng)靈活,噴嘴的數(shù)量應(yīng)根據(jù)爐子上油盤的數(shù)量和大小以及集煙罩的出煙口進行設(shè)計,操作和維護簡單,并實行點對點的特殊保護。廚房自動滅火裝置
該裝置采用廚房滅火劑滅火,具有滅火、滅火時不飛濺燃油、不傷人、不傳播油火、油火熄滅后不復(fù)燃、不污染環(huán)境、滅火后易清洗等優(yōu)點。從而為大型餐飲業(yè)和食品加工廠提供和安全保障。
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廚房滅火要求
1、如廚房燃氣設(shè)備起火,只能關(guān)閉灶頭的閥門,切不可關(guān)閉管道總閥,否則會引起燃氣管道。必須先滅火,后關(guān)閥。
2、如油鍋起火,千萬不可澆水,否則水在油鍋內(nèi)會炸,引起大火蔓延、人員;應(yīng)使用滅火毯和泡沫滅火器。廚房自動滅火裝置
3、如電氣設(shè)備起火,千萬不可澆水,否則會觸電;應(yīng)先關(guān)閉電源,再用CO2或干粉滅火器滅火。
4、如排煙管道起火,應(yīng)先關(guān)閉排風(fēng)機,再用滅火器噴射。
5、如垃圾桶起火,向垃圾桶內(nèi)澆水及可滅火。
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廚房自動滅火設(shè)備裝置的調(diào)試,應(yīng)按廚房滅火設(shè)備裝置技術(shù)規(guī)定進行模擬啟動實驗、模擬噴放實驗和主、備用電源切換實驗,調(diào)試合格后應(yīng)將裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài)。
調(diào)試人員應(yīng)由熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作的技術(shù)人員擔任。調(diào)試前施工單位應(yīng)制定調(diào)試程序。參加調(diào)試的人員應(yīng)職責明確,并應(yīng)按預(yù)定的調(diào)試程序進行。廚房自動滅火裝置
廚房自動滅火設(shè)備所使用的滅火劑,必須為專門針對油鍋火的特性而研制的產(chǎn)品,目前廣泛應(yīng)運于滅油鍋火。為適應(yīng)環(huán)保及食品衛(wèi)生要求,滅火劑需是無毒無味的新型環(huán)保產(chǎn)品,滅火現(xiàn)場易清洗,無污染,且具有滅火速度快、效果好。
廚房自動滅火設(shè)備體積小,安裝不占廚房面積,只占用空間位置。啟動靈活。原材料全部采用304不銹鋼及少量銅材等,防止設(shè)備氧化銹蝕。安裝不占用廚房地面面積,只占用空間位置。對噴嘴數(shù)量和位置需具備靈活性,廚房灶臺自動滅火裝置大概多少錢,噴嘴數(shù)量按照灶臺油鍋和集煙罩排煙口數(shù)量及尺寸來設(shè)計,操作維護簡便,執(zhí)行點對點的專項保護。
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