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曲阜久鼎釀酒設備有限公司
主營：釀酒設備,不銹鋼儲罐,高粱大曲粉碎機,風冷冷卻器,自動涼茬機
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全自動晾床:釀酒工作中的下沙指什么
白酒是由釀酒設備消費釀造而來，依據(jù)消費工藝的不同被分為許多種，如：醬香型白酒、濃香型白酒、幽香型白酒等，這里要說的是醬香型白酒與其他的制造工藝不同，這是由于醬香酒在整個消費過程不添加任何外來物質(zhì)，醬香酒比其它香型的白酒更安康，醬香酒消費工藝共同，全自動晾床，消費周期長(5年以上)，濃香酒中恰當參加醬香酒能夠進步濃香酒的質(zhì)量和口感。
全自動晾床需求留意的是在醬香型白酒的釀造過程中有一個較為重要的步驟叫“下沙”，全自動晾床供應，白酒全自動晾床，下面就一同來理解下什么是“下沙”吧。
醬香型白酒消費工藝較為特殊，原料高粱稱之為“沙”。用曲量大，曲料比為1:0.9。一個消費酒班一個條石或碎石發(fā)酵窖，窖底及封窖用泥土。分兩次投料，投料占總量的50%，稱為下沙。發(fā)酵1個月后出窖，再第2次投入其他50%的糧，稱為糙沙。原料僅少局部粉碎。發(fā)酵1個月后出窖蒸酒，以后每發(fā)酵1個月蒸酒1次，只加大曲不再投料，共發(fā)酵7輪次，歷時8個月完成1個釀酒發(fā)酵周期。
全自動晾床
全自動晾床的減速機主要是匹配轉(zhuǎn)速和傳遞轉(zhuǎn)矩的作用，減速機的技能在這些年有了很大的發(fā)展，有的廠家還選用舊式的減速機，作用欠安，酒廠用全自動攤涼床，而我們則選用了新型的產(chǎn)品，使得濕酒糟粉碎機的功率得到了很大的前進，在我們的全系列濕酒糟粉碎機產(chǎn)品中，全自動晾床報價，都選用了國內(nèi)很好的減速機。這使得我們的商品質(zhì)量得到了更好的確保。因為我們選用了更的減速機，所以齒輪強度計算方法更加優(yōu)良、齒根油滑過渡也更加平緩，大大提升了機器的性能。
另外還有一點需求留意的是，不銹鋼全自動晾床價格，濕酒糟粉碎機減速機中的潤滑油也不容疏忽，潤滑油的狀態(tài)影響了減速機軸承的壽數(shù)，選用了非常好的合金鋼，全自動晾床廠家，使得減速機在硬度和耐用性上得到了很大的前進。但是減速機也需求定時的保護，長時期的運用必然會構(gòu)成磨損，并且濕酒糟粉碎機的工作環(huán)境充滿了噪音和震動，也有粉塵存在，進入軸承室會有許多的堆積，構(gòu)成軸承室的磨損，這些地方應當定時的清洗。
對全自動晾床來說比較重要的當然莫屬減速機了，所以它的使用保養(yǎng)以及保護都是需求非常慎重的。
涼茬機的用途 全自動涼茬機是酒茬攤拌涼菜后，報名參加酒曲混合的機器設備。作業(yè)時間較短、十分節(jié)約資源、全自動加曲倒料、了職工們的勞動效率，還避免了浪費谷物的現(xiàn)象。
與谷物觸碰的一部分均為的不銹鋼板材料。應用時，酒茬在輸送帶上歷經(jīng)，在粉碎和攪拌的另外離心風機作業(yè)，快速減溫，制冷后的酒茬在開料機器設備中與酒曲全自動混合勻稱。發(fā)明全自動涼茬機提升了制冷功效、減少了功能損耗，解決了目前機器設備自積阻塞現(xiàn)象，并完成了酒茬和酒曲的全自動混合。
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第2年
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