整體而言,一體機(jī)油煙凈化器通過風(fēng)機(jī)將油煙吸入,經(jīng)過層層過濾和凈化后,再通過風(fēng)機(jī)排出室外。它的工作原理主要依靠不同層次過濾器的設(shè)計(jì)和濾材的選擇,將油煙中的顆粒物、油脂和異味分子等物質(zhì)進(jìn)行捕獲和分離,昆明油煙凈化一體機(jī),從而達(dá)到凈化油煙、凈化空氣的目的。一體機(jī)油煙凈化器的使用可以有效地改善廚房環(huán)境,提高空氣質(zhì)量,并保護(hù)人們的健康。UV紫外線光束分化空氣中的氧分子產(chǎn)生游離氧,即活性氧,油煙凈化一體機(jī)供應(yīng),因游離氧所攜正負(fù)電子不服衡所以需與氧分子聯(lián)合,進(jìn)而產(chǎn)生臭氧。
每個(gè)餐飲單獨(dú)在廚房內(nèi)設(shè)置排油煙管井,油煙凈化器及排煙風(fēng)機(jī)安裝在各家廚房吊頂內(nèi),其性能只需滿足自家排油煙量即可。管井設(shè)計(jì)尺寸較小,截面積一般小于 1 ㎡。多家廚房在垂直方向上共用一個(gè)排油建管井,井內(nèi)不分區(qū)。各家單獨(dú)設(shè)置排煙風(fēng)機(jī)和油煙凈化器,分別向土建管井內(nèi)排煙。管井一般設(shè)置在餐飲集中區(qū)、靠近設(shè)備機(jī)房或靠近建筑外墻等不易出租的區(qū)域,以減少招商面積損失。根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行管井的尺寸設(shè)計(jì),截面積一般為幾平米至幾十平米。
靜電油煙凈化器是目前凈化效率的廚房油煙凈化器,其凈化率高達(dá)95%發(fā)以上,油煙凈化一體機(jī)廠家,缺點(diǎn)就是該設(shè)備造價(jià)成本較高。由于電場板吸附能力高,這導(dǎo)致設(shè)備必須進(jìn)行定期清洗,否則會(huì)降低凈化效能。油煙凈化設(shè)備的原理更簡單,就是單純的利用活性炭進(jìn)行油煙顆粒吸附。不具備油煙廢氣的凈化,還能廣泛應(yīng)用在霧霾空氣、PM2.5、工業(yè)廢氣等凈化中。運(yùn)用廣泛,但只能達(dá)到90%的油煙凈化率,一般在祛除油煙異味的場合應(yīng)用較多。缺點(diǎn)就是活性炭成本較高,而且需要定期更換才能保障凈化效果。
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