油煙凈化一體機(jī)生產(chǎn)廠家-開遠(yuǎn)油煙凈化一體機(jī)-迅騰廚具(查看)

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餐飲油煙凈化器保養(yǎng)要點：定期清洗很重要：即使質(zhì)量再好也需要清洗維護(hù)。油煙凈化器在凈化油煙的過程中接觸到的是附著性極強(qiáng)的油煙，時間久了難免會有油脂在電場內(nèi)部堆積，如果堆積到一定程度上會影響到凈化效果，開遠(yuǎn)油煙凈化一體機(jī)，嚴(yán)重時還會造成設(shè)備損壞，因此油煙凈化器需要根據(jù)實際情況來制定好清洗周期。不使用時要做好維護(hù)工作：長時間不使用油煙凈化器時，需要將油煙凈化器電場和濾網(wǎng)清洗后封存在通風(fēng)干燥的地方，平時注意防潮，以免受潮損壞；同時清潔好集煙灶和排煙管道，還要做好電氣防護(hù)工作，避免設(shè)備出現(xiàn)故障。

運水集氣（煙）罩的設(shè)計原理是形成水幕循環(huán)，與油煙碰撞后達(dá)到凈化油煙的目的。影響運水集氣（煙）罩使用效果的關(guān)鍵是要形成連續(xù)的水幕，并需要對循環(huán)水系統(tǒng)進(jìn)行定期清理。實際上由于管理不善，油煙凈化一體機(jī)生產(chǎn)廠家，目前大部分運水集氣（煙）罩無法形成連續(xù)水幕，而只是形成了斷續(xù)流動的水滴或小水柱，因此使用效果非常差。

使用運水集氣（煙）罩的優(yōu)點是能夠在集氣（煙）罩處除掉部分油煙，減輕油煙凈化設(shè)備的處理負(fù)荷，油煙凈化一體機(jī)供應(yīng)商，提高系統(tǒng)的凈化效果。但如果運水集氣（煙）罩的過煙縫隙較窄，油煙凈化一體機(jī)哪家好，容易引起排煙系統(tǒng)不通暢。

一、排煙風(fēng)機(jī)

常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)箱和離心風(fēng)機(jī)3種。

（1）軸流風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多，但由于全壓小，在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。

（2）風(fēng)機(jī)箱全壓中等，風(fēng)量可以調(diào)節(jié)，且噪聲較低，常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。

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