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2.蔬菜急火快炒或涼拌。維生素C非常嬌嫩，受熱遇水都容易流失，在烹調(diào)時(shí)應(yīng)先洗后切，急火快炒，或可焯燙、涼拌。
3.水果生吃。水果中維生素C含量較高的是酸棗、鮮棗、沙棘、山楂、獼猴桃、柑橘等。例如，100克鮮棗中的維生素C含量達(dá)到243毫克，100克獼猴桃中含維生素C 62毫克。一些常見的溫帶水果，比如蘋果、梨、桃、西瓜等，維生素C的含量則很低。
維生素C攝入的上限是每天1000毫克，若超量會(huì)有一定的安全隱患。不過，只通過食物攝取一般很難超標(biāo)，反倒是很多人吃不夠量，此時(shí)也可選擇用膳食補(bǔ)充劑補(bǔ)充。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
一忌晚餐吃太多，而且晚餐早吃少患哦，晚餐早吃是醫(yī)學(xué)的保健良策。經(jīng)過了長(zhǎng)期的觀察和研究，晚餐早吃可以大大降低病的發(fā)病率。
二忌晚餐吃太葷，中學(xué)食堂承包配送公司，晚餐吃素能哦。晚餐一定要偏素，以含碳水化合物的食物為主，中學(xué)食堂承包配送廠家，而蛋白質(zhì)、脂肪類吃得越少越好。說白了就是多吃青菜面類少吃肉。
三忌晚餐吃太飽，吃少點(diǎn)會(huì)睡眠好，南平中學(xué)食堂承包配送，與早餐、中餐相比，如果晚餐吃得過多，可引起膽固醇升高，刺激制造更多的低密度與極低密度脂蛋白，誘發(fā)長(zhǎng)期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
漫長(zhǎng)的歲月，使廣東既繼承了中原飲食文化的傳統(tǒng)，又博采外來及各方面的烹飪精華，再根據(jù)本地的口味、嗜好、習(xí)慣，不斷吸收、積累、改良、，從而形成了菜式繁多、烹調(diào)考究、質(zhì)優(yōu)味美的飲食特色。近百年來已成為國(guó)內(nèi)具代表性和有世界影響的飲食文化之一。
粵菜系的形成和發(fā)展與廣東的地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)條件和風(fēng)俗習(xí)慣密切相關(guān)。廣東地處瀕臨南海，雨量充沛，四季常青，物產(chǎn)富饒。故廣東的飲食，一向得天獨(dú)厚。早在西漢《淮南子·精神篇》中就載有粵菜選料的精細(xì)和廣泛，而且可以想見千余年前的廣東人已經(jīng)對(duì)用不同烹調(diào)方法烹制不同的異味游刃有余。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
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