近年來小蘇打市場不斷的擴(kuò)大,應(yīng)用范圍也是越來越廣,逐漸應(yīng)用到人民的生產(chǎn)生活當(dāng)中,現(xiàn)在在超市中也可以隨處可見小包裝的小蘇打產(chǎn)品售賣。那么小蘇打這個(gè)產(chǎn)品在日常生活中有什么應(yīng)用么?
小蘇打的主要的作用就是家庭清潔了,小蘇打?qū)儆谄珘A性物質(zhì),而廚房大多數(shù)的污垢是油脂,油脂大多是偏酸性,小蘇打可以分解油脂。而且,小蘇打發(fā)泡劑廠家,小蘇打還有除臭的作用?,F(xiàn)在很多發(fā)達(dá)國家都在用小蘇打用作家居除垢,而且小蘇打不會對地球環(huán)境造成什么傷害。
小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱,也叫蘇打粉。細(xì)小白色晶體,水中溶解度小于碳酸鈉,固體在50℃以上逐漸分解,600目小蘇打發(fā)泡劑,生成碳酸鈉、二氧化碳和水,到270℃時(shí)完全分解。小蘇打用作食品膨松劑,經(jīng)過強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,小蘇打發(fā)泡劑廠家電話,溶于水呈弱堿性,煙臺小蘇打發(fā)泡劑,發(fā)生作用后會殘留碳酸鈉。
小蘇打是食品工業(yè)廣泛應(yīng)用的疏松劑之一,用于制作餅干、饅頭、面包等。在消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火機(jī)和泡沫滅火機(jī),而一般滅火器中的碳酸氫鈉用作食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑等。碳酸氫鈉是制藥工業(yè)的原料;在冶金工業(yè)方面是澆鑄鋼錠的助熔劑;在機(jī)械工業(yè)方面是鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑;在印染工業(yè)是染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的后處理劑。
發(fā)泡劑分類
發(fā)泡劑可簡單粗分為物理發(fā)泡劑與化學(xué)發(fā)泡劑兩類。
物理發(fā)泡劑:無臭、無腐蝕作用、不燃燒、熱穩(wěn)定性好、氣態(tài)下不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)、氣態(tài)時(shí)在塑料熔體中的擴(kuò)散速度低于在空氣中的擴(kuò)散速度。常用的物理發(fā)泡劑有空氣、氮?dú)?、碳?xì)浠衔?、氟利昂等?/p>
化學(xué)發(fā)泡劑 : 是一種受熱能釋放出氣體諸如氮?dú)獾鹊奈镔|(zhì),對化學(xué)發(fā)泡劑的要求是:其分解釋放出的氣體、無腐蝕性、不燃燒、對制品的成型及物理、化學(xué)性能無影響,釋放氣體的速度應(yīng)能控制,發(fā)泡劑在塑料中應(yīng)具有---的分散性。應(yīng)用比較廣泛的有無機(jī)發(fā)泡劑如碳酸銨。
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