食品工業(yè)淀粉酶廠家-隆利生物歡迎您來電！-佛山食品工業(yè)淀粉酶

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廣州隆利生物科技有限公司

主營(yíng)業(yè)務(wù)：纖維素酶,酵素粉原酶,中性拋光酶,酸性拋光酶,防染粉,防染劑
公司官網(wǎng)：www.fangzhizhuji.com
公司地址：廣州市增城區(qū)新塘鎮(zhèn)黃沙頭村7號(hào)中銘產(chǎn)業(yè)園C棟101/201

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紡織品退漿劑是一種在紡織加工中用于去除織物表面或纖維上的漿料殘留物的化學(xué)物質(zhì)。漿料通常在紡織品制造過程中用于增強(qiáng)纖維的牢度、剛性和便于加工，但在后續(xù)工藝中需要被去除。退漿劑的作用是分解漿料，佛山食品工業(yè)淀粉酶，使其從纖維表面脫離，從而達(dá)到使織物變得柔軟、舒適的效果。

作用原理：

紡織品退漿劑的作用原理涉及以下幾個(gè)方面：表面活性劑作用：退漿劑中的表面活性劑可以降低漿料與纖維表面的粘附力，從而使?jié){料容易被分離。

分散劑作用：分散劑能夠?qū){料顆粒分散，防止其重新附著在纖維上，有助于退漿的進(jìn)行。

酶類催化作用：一些退漿劑中含有酶類，能夠催化漿料的分解，加速漿料的降解和去除過程。

淀粉酶簡(jiǎn)介

α-淀粉酶，系統(tǒng)名稱為1，食品工業(yè)淀粉酶價(jià)格，4-α-D-葡聚糖葡聚糖水解酶，別名為液化型淀粉酶、液化酶、α-1，4-糊精酶。黃褐色固體粉末或黃褐色至深褐色液體，含水量5%~8%。溶于水，不溶于乙醇。FAO/WHO規(guī)定，ADI無特殊限制[1] 。

在高濃度淀粉保護(hù)下α-淀粉酶的耐熱性很強(qiáng)，在適量的鈣鹽存在下，食品工業(yè)淀粉酶廠家，pH值為5.3~7.0時(shí)，溫度提高到93~95℃仍能保持足夠高的活性。為便于保存，常加入適量的碳酸鈣等作為抗結(jié)劑防止結(jié)塊。

α-淀粉酶可以水解淀粉內(nèi)部的α-1，食品工業(yè)淀粉酶定做，4-糖苷鍵，水解產(chǎn)物為糊精、低聚糖和單糖，酶作用后可使糊化淀粉的黏度迅速降低，變成液化淀粉，故又稱為液化淀粉酶、液化酶、α-1，4-糊精酶。

耐高溫α淀粉酶是一類能夠在高溫條件下保持活性的酶，主要參與淀粉的降解，將淀粉分解為較小的多糖分子。由于其的熱穩(wěn)定性和催化活性，在多個(gè)工業(yè)和食品應(yīng)用領(lǐng)域中發(fā)揮重要作用。耐高溫α-淀粉酶是采用地衣芽孢（ Bacillus licheniformis ）經(jīng)液體深層發(fā)酵、超濾等工序精制而成，具有優(yōu)良的熱穩(wěn)定性。產(chǎn)品能在較高的溫度下迅速水解淀粉分子中α-1.4葡萄糖苷鍵，隨機(jī)水解成長(zhǎng)短不一的短鏈糊精和少量的低聚糖，使淀粉漿粘度迅速降低，廣泛應(yīng)用于淀粉加工、酒精、味精、檸檬酸、啤酒等行業(yè)。

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