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沈陽有為食品有限公司
主營：糖,紅糖,白糖
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幼沙糖：白色顆粒狀結(jié)晶，純度高，蔗糖含量在99%以上，是食糖中質(zhì)量較好的一種，水分、雜質(zhì)及轉(zhuǎn)化糖的含量很低，較易儲(chǔ)存。 糖粉：為潔白的粉末狀，糖顆粒非常細(xì)，同時(shí)有約3—10%左右的淀粉填充物（一般為玉米淀粉），作為防潮及防止糖粒糾結(jié)的作用。 糖粉也可直接以網(wǎng)篩過篩，紅糖批發(fā)，直接篩在西點(diǎn)成品上做表面裝飾。
紅糖: 結(jié)晶細(xì)軟，紅糖的牌子，色澤深淺不一，有紅、黃、紫、黑等色；含糖蜜、雜質(zhì)、水分均較高；但由于它含有豐富的無機(jī)鹽和維生素，具有破瘀等功效，特別適合于產(chǎn)婦。紅糖大多是用土法生產(chǎn)的。
進(jìn)入二十世紀(jì)九十年代以來，隨著糖精等化學(xué)合成甜味劑生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大和使用量的迅猛增加，為爭奪市場，在有的報(bào)章上出現(xiàn)了“吃糖有害”的廣告和宣傳，違反事實(shí)、違背科學(xué)，把蔗糖描繪成了“有害”食品，而把添加了化學(xué)合成甜味劑的食品則說成是健康食品、營養(yǎng)食品、，在消費(fèi)者中引起了混亂，使得不少消費(fèi)者見糖生畏、談糖色變，遼寧紅糖，影響了對(duì)食糖的正常消費(fèi)。
讓消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)蔗糖、科學(xué)客觀的評(píng)價(jià)蔗糖，適量消費(fèi)蔗糖、充分享受蔗糖，是當(dāng)前需要認(rèn)真解決好的一個(gè)問題。
生活中的糖多種多樣，白砂糖、紅糖、黑糖、黃糖、冰糖……那么，紅糖價(jià)格，不同的糖之間除了甜之外，還有什么區(qū)別呢？其實(shí)糖與糖之間既有關(guān)聯(lián)也有不同。比如紅糖屬于初加工的糖，其“雜質(zhì)較多”但營養(yǎng)成分相對(duì)保留得多，如果細(xì)分開來，紅糖還包括赤砂糖、黃糖、黑糖等一系列沒有經(jīng)過高度精煉的蔗糖。而白砂糖是從甘蔗或者甜菜中提取出的精糖，主要成分是蔗糖，由于是精提煉的糖，因此營養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較低。冰糖則是白砂糖的結(jié)晶再制品。
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