外型細長,清爽可口,簡單易學意大利人很常使用Ladyfinger來制作糕點,除了提拉米蘇以外,冰淇淋、幕斯……等甜點,也常可以見到Ladyfinger的蹤影。由于Ladyfinger的質地有些類似干燥過的海綿蛋糕,能夠吸收大量的水分,所以很適合拿來做提拉米蘇的基底及夾層。Ladyfinger在臺灣的零售市場并不常見,價格也很高,所以很多店家都以海綿蛋糕替代。
用途
本生產線專為手指餅干浸掛涂巧克力量身定制,自動理料,提升、夾餅、浸涂、冷卻、脫餅一氣呵成,大大減少了人工手動環(huán)節(jié),大大提升了產品質量安全與品質。
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6、盛1/2蛋白到蛋黃的碗里。7、再加入1/2過篩后的面粉,巧克力餅干注芯機報價,用橡皮將面粉、蛋白、蛋黃翻拌均勻。不要打圈攪拌以免蛋白消泡。8、重復第7步的過程,將剩下的蛋白、面粉也倒入碗里,拌勻成濃稠的面糊。要注意,這個時候的面糊應該是有質感的濃稠面糊,不產生大氣泡,巧克力餅干注芯機的價格,也不會太稀。否則表示攪拌過度或者攪拌手法不正確,導致蛋白消泡了。9、把面糊裝進裱花袋,烤盤墊油紙或錫紙,用中號圓孔花嘴在烤盤上擠出條狀面糊。10、把面糊送入預熱好的烤箱,190度,10分鐘左右,直到表面微金黃色,質地干脆。 巧克力餅干注芯機的價格-巧克力餅干注芯機-金圓發(fā)食品機械公司由蘇州金圓發(fā)食品機械有限公司提供。蘇州金圓發(fā)食品機械有限公司是從事“巧克力設備,巧克力機械 ,巧克力成套設備 ”的企業(yè),公司秉承“誠信經營,用心服務”的理念,為您提供更好的產品和服務。歡迎來電咨詢!聯系人:金先生。溫馨提示:以上是關于巧克力餅干注芯機的價格-巧克力餅干注芯機-金圓發(fā)食品機械公司的詳細介紹,產品由蘇州金圓發(fā)食品機械有限公司為您提供,如果您對蘇州金圓發(fā)食品機械有限公司產品信息感興趣可以聯系供應商或者讓供應商主動聯系您 ,您也可以查看更多與休閑食品加工設備相關的產品!
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