打茬機(jī)

1、打茬機(jī)選用三臺(tái)或四臺(tái)強(qiáng)力離心風(fēng)機(jī)冷卻酒糟，風(fēng)機(jī)均可變頻調(diào)速和工頻運(yùn)轉(zhuǎn)，根據(jù)出口溫度由電腦主動(dòng)操控每臺(tái)風(fēng)機(jī)的開(kāi)停、變頻運(yùn)轉(zhuǎn)和工頻運(yùn)轉(zhuǎn)，配合兩套翻渣輥對(duì)酒糟翻動(dòng)，既減少耗能，又可確保酒糟攤晾作用；總歸不管是人為的仍是正常磨損，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，就要馬上進(jìn)行處理。

2、打茬機(jī)每個(gè)風(fēng)機(jī)獨(dú)立風(fēng)室經(jīng)優(yōu)化規(guī)劃，內(nèi)部規(guī)劃有專(zhuān)門(mén)結(jié)構(gòu)，分層送風(fēng)，確保篩板均勻受風(fēng)冷卻；按配套工藝要求規(guī)劃的加曲機(jī)可主動(dòng)加曲，帶稱(chēng)重傳感器，主動(dòng)調(diào)理電機(jī)頻率操控加曲配比，可準(zhǔn)確操控加曲比例；酒糟加曲后經(jīng)揚(yáng)片機(jī)翻拌后落入料斗（或接糟池），確保加曲后的充沛混合；操作平臺(tái)，酒糟打散機(jī)，可隨時(shí)調(diào)查機(jī)器工作情況并可隨時(shí)人工介入調(diào)整。

3、打茬機(jī)出口處規(guī)劃有不銹鋼漿水噴淋管，方便酒糟攤晾后加漿水，將水管裝有流量計(jì)加漿水均勻、可控。

4、機(jī)器風(fēng)室都規(guī)劃有整理門(mén)，方便機(jī)器內(nèi)部殘?jiān)鍜摺?/p>

打茬機(jī)

運(yùn)用燒酒打茬機(jī)，涼茬網(wǎng)帶漏掉的茬子直接落入本機(jī)設(shè)計(jì)的不銹鋼箱體內(nèi)，清理后完全臥池使用，清理簡(jiǎn)潔了糟蹋與污染環(huán)境現(xiàn)象。安裝前，車(chē)間地面不需任何準(zhǔn)備作業(yè)。還可根據(jù)需求，移動(dòng)運(yùn)用。

原打茬機(jī)整個(gè)涼茬進(jìn)程，大約需求40-50分鐘，運(yùn)用全自動(dòng)打茬機(jī)，僅用20分鐘左右，縮短了時(shí)刻，并且整機(jī)配用動(dòng)力小、作業(yè)時(shí)刻短、節(jié)約能源、涼茬作用更佳。原地下打茬機(jī)，在涼茬進(jìn)程中，從畢子孔落入地下風(fēng)道的茬子約占總量的3%左右，無(wú)法收回，造成了原料直接糟蹋。原地下打茬機(jī)，在涼茬進(jìn)程中，從畢子孔落入地下風(fēng)道的茬子約占總量的3%左右，無(wú)法收回，造成了原料直接糟蹋。安裝前需求挖坑、砌墻、安排污管道等繁瑣的準(zhǔn)備作業(yè)。

酒糟打散機(jī)的清洗工作很重要，如若清洗不好會(huì)對(duì)釀酒的質(zhì)量發(fā)生一定影響，那么怎么正確清洗釀酒設(shè)備，你了解嗎？下面釀酒設(shè)備廠家具體給大家講講釀酒設(shè)備清洗事項(xiàng)。

1、當(dāng)酒糟打散機(jī)裝置結(jié)束后進(jìn)行水洗，用自來(lái)水沖刷糖化鍋、過(guò)濾槽、沉積槽，沖刷釀制罐時(shí)，將自來(lái)水管路接在釀制罐排氣閥上，排污閥翻開(kāi)，沖刷10分鐘。

2、進(jìn)行火堿清洗。在糖化鍋中參加自來(lái)水200L左右，再參加一定量的火堿片，進(jìn)行加熱，溫度到達(dá)80-90度，糖化鍋、過(guò)濾槽的堿洗通過(guò)糖化攪拌器、過(guò)濾耕及飲料泵的輸送來(lái)完結(jié)，釀制罐堿洗時(shí)，先將飲料泵至換熱器至釀制罐排污閥之間管道鏈接起來(lái)，將火堿水泵入釀制罐，酒廠酒糟打散機(jī)，然后用飲料泵將釀制罐中的堿液通過(guò)排污管與排氣管進(jìn)行循環(huán)，堿洗20分鐘，再用泵將該釀制罐中的堿液通過(guò)排污管打入下一釀制罐，然后進(jìn)行如上操作。

3、用熱水清洗。在糖化鍋中參加自來(lái)水足量，進(jìn)行加熱，小型酒糟打散機(jī)，溫度到達(dá)90-100度，糖化鍋、過(guò)濾槽及沉積槽的堿洗通過(guò)糖化攪拌機(jī)、過(guò)濾耕及飲料泵的輸送來(lái)完成，大型酒糟打散機(jī)價(jià)格多少，沖刷死角，需人工沖刷，釀制罐用熱水清洗時(shí)，先將飲料泵至換熱器至釀制罐排氣閥之間的管路鏈接起來(lái)，翻開(kāi)釀制罐的排污閥，沖刷5分鐘，然后在酒糟打散機(jī)使用前再用自來(lái)水沖刷即可。

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