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武漢匯泉偉業(yè)廚房設(shè)備有限公司
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| 先生： |
使用商用電磁爐有哪些優(yōu)勢？
1.資源再生，節(jié)能省錢
由于商用電磁爐的工作原理，進而熱效率可以達到80-92%以上，煎炒烹炸都可以，商用電磁爐已慢慢取代燃氣灶。
2.容易清理，干凈整潔
由于是電磁加熱的方式，沒有煙熏火燎的現(xiàn)象，沒有燃料的殘渣和廢氣的排放污染，商用電磁爐更容易清理。所以商用電磁爐的鍋具和灶具比較干凈整潔，使用多年以后依舊保持鮮亮
如新，工作完畢后使用水一沖擦拭一下就可以了，還有一個亮點就是商用電磁爐工作時聲音比較小。
市面上有些商用電磁爐雖然便宜，但是拆開后你可能會發(fā)現(xiàn)它的電路布線非?；靵y，有些甚至沒有按國家規(guī)范設(shè)置等電位，在商用環(huán)境中使用很容易出現(xiàn)電路故障，引發(fā)安全事故。選購的時候，一是著重選擇有口碑的牌子，二是要看電源線材質(zhì)是否防水耐油，是否三相四線（三條火線和一條地線）。另外提醒一下，如果是像5000W這種大功率的電磁爐，在接電時建議請專l業(yè)的電工協(xié)助接電，可以避免自行接線帶來的事故隱患。
煮面爐又稱煮面灶或者煮面桶，是新型節(jié)能煮面爐，迷你燃氣雙頭大鍋灶，燃氣立式煮面爐是zui新設(shè)計，追求高質(zhì)量，吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點設(shè)計而成，共有多個桶，使用鑄鐵燃燒器，款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點，適用于酒店、商場、超市等客流量大的場所。本設(shè)備使用的電源電壓必須與產(chǎn)品銘牌的供電電壓相符。
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第8年
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