在現(xiàn)在這個吃貨橫行的時代,誰又能抵擋美食的吸引呢?嗨吃家酸辣粉使用麗星方便粉絲生產(chǎn)線加工,因其口味、麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,軟彈爽滑、工藝不需要明礬添加,深受廣大朋友的熱寵,成為受到消費者青睞的休閑食品。?
網(wǎng)紅嗨吃家酸辣粉到底是用什么樣的設(shè)備工藝生產(chǎn)制造出來的呢?嗨吃家酸辣粉使用開封市麗星機械設(shè)備有限公司-----第八代水晶粉絲生產(chǎn)線+方便粉絲定型干燥設(shè)備生產(chǎn)。
該設(shè)備長什么樣?生產(chǎn)工藝流程是什么呢?加工制作酸辣粉食品的設(shè)備基本的要求需滿足衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。麗星方便粉絲生產(chǎn)線是一條大型生產(chǎn)粉條粉絲的生產(chǎn)線,產(chǎn)量大,加工成品口感好,自動壓碗碗裝粉絲加工設(shè)備清單,易復(fù)水,自動壓碗碗裝粉絲加工設(shè)備,易入味。
五花八門的碗裝粉絲成品以及千變?nèi)f化的消費者心理無疑是對粉餅生產(chǎn)設(shè)備的考驗,更是對粉絲加工機械制造商的考驗,對于想要投資碗裝團粉加工設(shè)備的朋友而言,機器的參數(shù)、工藝等問題至關(guān)重要,不僅關(guān)乎著資金的投入和后期生產(chǎn)成本的大小,自動壓碗碗裝粉絲加工設(shè)備定制,更決定了粉餅的市場銷量,那么好的設(shè)備應(yīng)具備哪些性能呢?下面就此問題做簡要回答。
【A】自動化程度。決定了一套設(shè)備的用工人數(shù),如果采用自動化作業(yè)的,這就意味在用人方面生產(chǎn)成本的投入會相對減少,而且封閉的作業(yè)環(huán)境對食品衛(wèi)生也是重要的保障;
【B】機械工藝。市面上很多設(shè)備都是擠壓制法的,自動壓碗碗裝粉絲加工設(shè)備訂制,成品率低,生產(chǎn)耗時多,而且制粉過程很容易出現(xiàn)斷條的情況,麗星涂布制法使得粉帶厚薄可控,成品率高;
【C】我國的相關(guān)法律日漸嚴(yán)格,您一定要使用生產(chǎn)過程中不添加明礬的制粉設(shè)備,同時要兼顧質(zhì)量,這點麗星碗裝粉餅生產(chǎn)設(shè)備就做的很好,您可以去公司實地考察一番,再做定奪。
溫馨提示:以上是關(guān)于麗星機械設(shè)備-自動壓碗碗裝粉絲加工設(shè)備訂制的詳細介紹,產(chǎn)品由開封市麗星機械設(shè)備有限公司為您提供,如果您對開封市麗星機械設(shè)備有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與休閑食品加工設(shè)備相關(guān)的產(chǎn)品!
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