離心噴霧干燥機--概 述:
離心噴霧干燥是液體成形工藝和干燥工業(yè)中廣泛應用的工藝。適用于從溶液、乳液、懸乳液和糊狀液體原料中生產粉狀、顆粒狀固體產品。因此,壓力噴霧干燥機,當成品的顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀都符合標準時,離心噴霧干燥是十分理想的干燥工藝。
離心噴霧干燥機--工作原理:
空氣經過過濾和加熱,進入干燥器頂部熱風分配器,而后呈螺旋狀均勻地進入干燥室。料液經塔體頂部的高速離心霧化,(旋轉)噴霧成極細微的霧狀液珠,與熱空氣并流接觸,在極短的時間內干燥為成品,碳化硅漿料壓力噴霧干燥機,成品由干燥塔底部和旋風分離器連續(xù)輸出,廢氣由風機排空。
酶制劑噴霧干燥機,酶制劑壓力噴霧干燥機,膠原蛋白噴霧干燥機一、膠原蛋白噴霧干燥機產品描述
膠原蛋白是動物各種結締組織細胞外空間的主要結構蛋白。作為結締組織的主要成分,它是哺乳動物中非常豐富的蛋白質,占全身蛋白質含量的25%-35%。
以細長纖維形式存在的膠原蛋白主要存在于纖維組織中,例如肌腱、韌帶和皮膚。在骨骼、血管、腸道、椎間盤和牙齒中的牙本質中也大量存在。在肌肉組織中,它是肌內膜的主要成分。膠原蛋白占肌肉組織的1%-2%,占強壯肌腱肌肉重量的6%。成纖維細胞是產生膠原蛋白的常見細胞。
二、膠原蛋白噴霧干燥機描述
膠原蛋白噴霧干燥機是液體工藝成型和干燥行業(yè)廣泛應用的工藝。特別適用于由溶液、維生素、懸浮液和泵送的糊狀液體中生產粉末、顆?;驂K狀固體產品。因此,當成品的顆粒大小、含水量、堆積密度、顆粒形狀的分布需符合準確度標準時,噴霧干燥是一個理想的過程。
三、膠原蛋白噴霧干燥機應用
噴霧干燥機廣泛用于食品和制藥工業(yè),水解植物蛋白壓力噴霧干燥機,如乳清、蛋粉、明膠、咖啡粉、白雞蛋、氨基酸制品、蛋白質、膠原蛋白、食用香精、食品配料、螺旋藻、草本提取物、色素、可可、香菇、PAC、麥芽糊精等。
物料介紹牛肉香精以牛肉抽提物為主要原料,經現(xiàn)代生物技術精制,結合多種食用香料調配而成。既有牛肉特征香氣又賦予肉類特有的鮮美口感。耐高溫,在冷凍冷藏食品中留香持久、飽滿協(xié)調。具有純牛肉風味,屬濃香型產品。
肉味香精是二十一世紀以來發(fā)展為迅速的食用香精。肉味香精主要用于增強和賦予肉制品、非肉、類肉制品、方便休閑食品和烘焙食品以肉香,使之味香可口,滿足人們對食品更高的色、香、味需求。近年來,伴隨著肉制品、方便面、休閑食品、調味品等食品工業(yè)的發(fā)展牛肉香精的品種的多樣性也在不斷增加。
設備的應用大部分香精都是油性的,酪蛋白漿料壓力噴霧干燥機,都需要通過壁材包埋來實現(xiàn)粉體化,所以這就對粉體化的制備設備提出了很高的要求,從牛肉中提取的香精和麥芽糊精等壁材通過高壓均質機均質后,用離心噴霧或者壓力噴霧進行霧化,因為包埋率不可能達到,所以必定會有油性成分在外面,這些在外面的油性成分是致命的,它會直接影響噴霧干燥的收粉率;而且動植物香精一般都是多糖或者含有大量氨基酸,他們的粉體暴露在空氣中吸濕性很強;所以要獲得高收率的粉體香精需要制作廠家對噴霧干燥及其精通,志恒干燥的設計工程師經過多年的實踐已完全掌握了此類噴霧干燥的技術,有效收粉率可以達到98%以上。
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