規(guī)范及要求:
一、 關于抽檢樣品的要求:抽檢樣品取樣時,因具代表性。取樣時應考慮到復檢、檢測不合格時送檢等需要的樣品用量;
二、 抽檢的樣品應注意保存,已備復檢及送檢使用;
三、 檢驗過程中應該遵守認真、負責的態(tài)度,不能更改實驗步驟、不能使用過期試劑,應本著科學、嚴謹?shù)膽B(tài)度,在實驗前認真閱讀實驗說明書;
四、 對于抽檢的陽性樣品,應做復檢。多次確認后再送到具有相關檢測資質的機構做化檢測,不得隨意公開檢測結果;
五、 在檢測過程中反應瓶、微量移液器、移液管等要洗干凈;特別是用完后立即清洗,放在無污染的地方晾干(如濾紙上、移液管架);
六、 不同試劑使用不同的器具,果蔬農(nóng)藥殘留檢測儀批發(fā),堅持器具,并貼上標簽;
七、 對于檢測結果應做好詳細記錄,檢測品種、檢測品種的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等詳細信息、檢測時間、檢測指標、檢測結果等應記錄清楚。必要時應對檢測結果拍照保存。
八、 檢測結束后,應清理好實驗器具及實驗室環(huán)境,實驗的廢液應集中、專門處理。
農(nóng)殘控制
栽培措施
一要選用抗病蟲品種;二要合理輪作,減少土壤病蟲積累; 三要 培育壯苗,合理密植,果蔬農(nóng)藥殘留檢測儀廠家,清潔田園,合理灌溉施肥;四要采用種子消毒和土壤消毒,l殺滅病菌; 五要采用燈誘、味誘等物理方法,誘殺害蟲。比如:黃板誘殺蚜蟲、粉虱、斑潛蠅 等;燈光誘殺斜紋夜蛾等鱗翅目及金龜子等害蟲;小菜蛾、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾等性誘劑誘殺。
殘留快速檢測技術但是傳統(tǒng)的GC/MS等農(nóng)殘分析技術檢測成本高、時間長,這就給食品安全監(jiān)管部門對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的監(jiān)督工作帶來了許多不便,因此也催生出大量的快速殘留的檢測技術,果蔬農(nóng)藥殘留檢測儀公司,常見的有化學速測法、分析法、酶抑制法和檢測法等。
化學速測法,主要根據(jù)氧化還原反應,水解產(chǎn)物與檢測液作用變色,用于有機磷的快速檢測,但是靈敏度低,使用局限性,且易受還原性物質干擾。
分析法,主要有分析和酶分析,常用的是酶聯(lián)分析(ELISA),基于抗原和抗kang體的特異性識別和結合反應,鳳崗果蔬農(nóng)藥殘留檢測儀,對于小分子量需要制備人工抗原,才能進行分析。
酶抑制法,是研究成熟、應用廣泛的快速農(nóng)殘檢測技術,主要根據(jù)有機磷和氨基甲酸酯類對乙酰dan堿酶的特異性抑制反應。
檢測法,主要利用生物對殘留的敏感反應,例如給家蠅喂食樣品,觀察率來判定農(nóng)殘量。該方法操作簡單,但定性粗糙、準確度低,對的適用范圍窄。
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