密胺餐具特點(diǎn):1.安全衛(wèi)生,圓形密胺碗,無毒無味,適合居家使用;2.質(zhì)硬、耐用、不易破碎;3.耐酸堿,對(duì)油脂、酸、堿及各種溶劑都具備抵抗性;4.表面光澤,便于洗滌;密胺餐具清洗和密胺時(shí),首先拆卸電源插頭,用干凈的濕布擦拭消毒器的內(nèi)表面和外表面,禁止使用水。密胺餐具不能用鋼絲球洗涮,會(huì)把餐具表面的光澤度涮掉,也會(huì)留下很多劃痕,所以不建議用鋼絲球涮,
密胺餐具屬于高分子聚合物,。密胺塑料本身呈無色透明、無毒無味表面硬度高,耐刮擦,表面光澤度高,色澤鮮艷,可在150度的環(huán)境下使用,韌性好、不易破損,1960年開始用于餐具。因?yàn)槊馨凡途哂刑沾傻馁|(zhì)感,表面比較光滑清洗起來也是比較方便的,如果是特別難洗的污垢建議拿洗潔精水浸泡一下,再拿刷碗布洗刷即可,或者直接用洗碗機(jī)清洗。密胺餐具使用后的餐具應(yīng)盡快收納,刮去餐具表面的殘留物,放入帶有中性洗滌劑的水池中浸泡,收放餐具時(shí)輕拿輕放,盡量分類收放,餐具表面的殘留物難以去除時(shí),應(yīng)用筷子勺子或者抹布等去除,嚴(yán)禁對(duì)著硬物磕碰。
一般食物行業(yè)的人員應(yīng)該對(duì)密胺餐具比較熟悉,又稱仿古餐具、密胺,是在密胺樹脂粉末中加熱壓鑄模具制成的。密胺餐具單色彩色餐具。在反應(yīng)爐生產(chǎn)出的半成品中加入有機(jī)顏料,置于球磨機(jī)中球磨6-8小時(shí),得到彩色密胺成型粉在成型機(jī)里成型。生產(chǎn)出各種顏色的彩色密胺餐具。密胺餐具手洗時(shí),用軟抹布洗凈餐具,然后用清水沖洗干凈,濾水后轉(zhuǎn)入消毒環(huán)節(jié)。嚴(yán)禁用鋼絲球,刷子等硬質(zhì)洗潔用品清洗,
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