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南京龍力佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

主營:青梅產(chǎn)業(yè)

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海南青梅醬-青梅醬的功效與作用-龍力佳(推薦商家)

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號(hào):588669419                    更新時(shí)間:2024-12-16
南京龍力佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

南京龍力佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司

  • 主營業(yè)務(wù):青梅產(chǎn)業(yè)
  • 公司官網(wǎng):www.njllj.cn
  • 公司地址:南京市溧水區(qū)洪藍(lán)工業(yè)園金牛北路89號(hào)
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梅文化

梅原產(chǎn)中國南方,起源于云貴高原和云貴川州交界一帶。目前老的梅樹是昆明安寧曹溪寺700多歲的元梅。1975年,安陽殷墟出土的商代銅鼎中發(fā)現(xiàn)了梅核,說明3200年前梅已是中國人的食物。

大約2500年前的春秋時(shí)期開始馴化梅。《尚書》云“若作和羹,爾唯鹽梅”。說明古時(shí)梅子主要是作調(diào)味品的。偶爾也做零食,故有青梅竹馬成語。

青梅喜溫暖濕潤的氣候,主要產(chǎn)于我國的廣東、福建、浙江、江蘇等南方省區(qū)。廣東的陸河、普寧,福建的詔安,都是青梅產(chǎn)區(qū),并稱為“中國青梅之鄉(xiāng)”。

日語里說起“梅”這個(gè)詞,產(chǎn)生的第 1 聯(lián)想不是梅花,而大多與吃有關(guān),比如梅酒、梅干、梅漬等等。相反的,說起“櫻”,反應(yīng)卻是觀賞性櫻花,而非櫻桃。櫻花本身可以入食,但說實(shí)話,不管是鹽漬櫻茶或包在點(diǎn)心外的櫻葉,青梅醬怎么做,味道的確說不上好,它的任務(wù)不過是和風(fēng)性的裝點(diǎn)而已。

和啪一下全開、又啪一下落盡的櫻花不同,梅花是慢悠悠來的,海南青梅醬,含苞待放地醞釀很久,吊足了你的胃口,再來一個(gè)華麗登場(chǎng)。可惜它的花期夾在紅葉和櫻花這兩大風(fēng)物中間,青梅醬的功效與作用,又值早春寒凍,就在大家被冬天折磨得迷迷糊糊時(shí)過去了。倒也不必為誰叫屈,梅要大放異彩的時(shí)機(jī)還在后頭呢。

青梅酒制作方法:

1 玻璃罐清洗后擦干

2 把青梅泡在水里洗一洗,可以輕柔的搓洗,青梅清洗干凈后,在通風(fēng)處晾干但不要陽光下暴曬哦,讓青梅表面沒有生水

3 邊晾邊用牙簽挑調(diào)蒂頭

4 用牙簽可以在青梅上扎一個(gè)小孔,有些人也會(huì)多扎一些,我個(gè)人覺得多扎孔泡的時(shí)間越久會(huì)越渾濁,一到兩個(gè)孔就夠了,青梅醬怎么吃,為了讓青梅的汁液更好的發(fā)散在酒里

5 一層梅子,一層冰糖放入玻璃罐,倒入雙蒸酒,后密封放陰涼處

可以貼個(gè)紙或者用記號(hào)筆寫上制作年份日期,接下來就是靜靜等待啦,放置3~6個(gè)月后就可以喝了,釀制一年后青梅酒會(huì)更加醇厚。

海南青梅醬-青梅醬的功效與作用-龍力佳(推薦商家)由南京龍力佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司提供。南京龍力佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司擁有很好的服務(wù)與產(chǎn)品,不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任。我們公司是商盟認(rèn)證會(huì)員,點(diǎn)擊頁面的商盟客服圖標(biāo),可以直接與我們客服人員對(duì)話,愿我們今后的合作愉快!

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商盟會(huì)員 第7年 商盟實(shí)名認(rèn)證
  • 企業(yè)等級(jí):商盟會(huì)員
  • 經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工
  • 所在地區(qū):江蘇 南京 溧水縣
  • 聯(lián)系賣家:王經(jīng)理 先生
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