學校食品安全快速檢測方案
食品安全檢測意義:
學校食堂主要針對糧油米面、蔬菜、水果、肉及肉制品、調(diào)味品調(diào)味品及乳制品等食品和飲料,通過確保營養(yǎng)成分達標和抑制農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用類化學添加物、微生物等有毒有害物質(zhì)超標,農(nóng)殘檢測儀在哪里買,以達到有效控制有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變食品及摻雜、食品流入餐桌,減少食物中du事件發(fā)生的目的,農(nóng)殘檢測儀公司,確保學生的飲食安全,消除學校食堂的食品安全社會風險。
檢測對象:
糧、油、米面及制品、蔬菜、水果、酒類、醬腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶葉、調(diào)味品、米豆面制品、水產(chǎn)品、飲料等。
農(nóng)殘控制
慎選
農(nóng)作物生長后期,石排農(nóng)殘檢測儀,在生物難以控制時,可用這類進行防治。 適用的主要有多殺菌素(菜喜)、安打、蟲酰肼(美滿、阿賽卡)、蟲螨腈(除盡)、、 伏蟲?。ㄞr(nóng)夢特)、菊酯類、農(nóng)地樂、除蟲凈、辛硫磷、毒si蜱(新農(nóng)寶、 樂斯本)、吡蟲啉(蚜虱凈)、掃螨凈、安克、殺毒礬、霜腺錳鋅(克露、克丹)、霉能靈、腐霉利、敵力脫、撲海因、嘧菌胺(施佳樂)、 甲霜靈、可殺得、大生M—45、多菌靈等。嚴禁使用高毒高殘留,如3911、 氧化等。在使用中要注意,選用對口,適時使用。嚴格控制濃度和使用次數(shù),農(nóng)殘檢測儀工廠,采用合理的用藥的方法。注意不同種類輪換使用,防止病蟲產(chǎn)生抗藥性。嚴格執(zhí)行使用安全間隔期。
殘留快速檢測試劑
殘留是指使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的母體、衍生物、代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。造成蔬菜殘留量超標的主要是一些國家禁止在蔬菜生產(chǎn)中使用的有機磷和氨基甲酸酯類,如氧化等。食用含有大量高毒殘留引起的食物會導(dǎo)致人、畜急故。長期食用殘留超標的農(nóng)副產(chǎn)品,雖然不會導(dǎo)致急性,但可能引起人和動物的慢性,導(dǎo)致疾病的發(fā)生,甚至影響到下一代。
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