冷庫安裝維修過程常碰到哪些問題?
不同的場所用到不同的冷庫設計,冷庫雖然不是太精密的儀器,冷庫安裝維修過程也是和水離不開,水產(chǎn)品冷凍庫,所以日常的保護維護一定要做好,不然內(nèi)部破損了,輕則斷電停止工作,重則有可能失1火甚至爆1炸。所以對冷庫的選擇一定要了解清楚,明白其注意的點,才能好好地運用冷庫。那么下面冷庫安裝公司將為您講解常遇見的問題:
1.冷庫安裝維修—冷風機的安裝環(huán)境和維護問題。冷風機在冷庫內(nèi)部的位置和環(huán)境,將影響其運行。一般在靠近冷庫門附近的冷風機,容易結露結霜。如果開門過于頻繁,開起時間過長,熱氣流進入的時間長和數(shù)量大,風機除霜效果就不佳,冷凍庫,庫溫就不能確保了。
2.冷庫安裝維修冷風機除霜時,融化下來的水的排水問題。這個問題與結霜厲害程度有關。由于風機結霜嚴重,必然產(chǎn)生大量冷凝水,風機接水盤承受不了,排水不暢,就會漏下來,流到庫內(nèi)地面,冷凍庫廠家,如果下面有存放貨物,就會浸泡貨物。在這種情況下,可以加裝接水盤,并安裝較粗的導流管,排除冷凝水。
機組水系統(tǒng)的安裝:機組冷卻水的進出口應安裝軟接頭,各進出水管應加設調節(jié)閥、溫度計、壓力表;在機組冷媒水和冷卻水管路上要安裝過濾器;水管系統(tǒng)頂處要設放空氣管。機房內(nèi)應設置檢修、操作的安全通道。
冷卻間、間、冷藏間、冰庫和穿堂等處照明的照度不應低于20Lx;加工間、包裝間等處照明的照度不應低于50Lx。
冷庫庫房內(nèi)照明燈具的布置應避開吊頂式空氣冷卻器和頂排管,在庫內(nèi)操作通道重點布燈,在貨位內(nèi)可均勻布置。蒸發(fā)溫度與制冷量的關系是:在制冷劑流量一定時,蒸發(fā)溫度越低,那么與熱負荷(熱風)的溫差就越大,制冷量越大,換言之,蒸發(fā)壓力越低制冷量就越大
冷庫內(nèi)不能用水沖洗地坪和墻面。不能把沒有凍住過的熱貨直接放入低溫庫,定做冷凍庫,要常常鏟除庫內(nèi)的墻、地坪、頂栩、門柜上的冰霜、水,做到隨有隨除。對土建庫要避免凍融循環(huán),凍住間和低溫庫在空庫時應操控庫溫低于-5℃。
冷庫嚴禁腐1敗、脂肪發(fā)黃、有異味、流湯流水、雨淋或夾藏污物的食物入庫。為確保儲存藏食物衛(wèi)生、平常庫內(nèi)應做到無塵垢、無霉菌、無冰霜雜物。定時進行打掃查看與消毒工作。
往后,菜場冷庫技能改造的準則應是:能適應多種類、多貨源、不同儲存溫度與時刻,進出庫迅速便利,能耗低一級要求。使菜場副食物的儲存銷侈一直處于的良好條件之中,并使部分菜場首要開展為副食物自1選商場。
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