生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送自身具備新鮮性、生產(chǎn)制造的地區(qū)性及其周期性等特性，且是大家日常生活用品，具備硬性需求，延展性小，具備消費(fèi)的客觀性和分析的特性。因此

不論是生鮮農(nóng)產(chǎn)品的貨運(yùn)物流或是生產(chǎn)加工都不同于工業(yè)品的貨運(yùn)物流和別的消費(fèi)商品的生產(chǎn)加工和貨運(yùn)物流。生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送具體表現(xiàn)為下列好多個(gè)特點(diǎn)：

一、物總流量大、配送目標(biāo)類型豐富多彩

生鮮農(nóng)產(chǎn)品類型多種多樣，甄選糧油副食，依據(jù)不一樣商品的特點(diǎn)基本上分成水產(chǎn)品類、蔬菜水果類、肉類食品、蛋禽等。因?yàn)樵谖覈丝诜浅６?，對農(nóng)產(chǎn)品的需要量和成交量均處在的影響力。

二、配送的地區(qū)性

生鮮農(nóng)產(chǎn)品歸屬于易腐爛品，尤其是生鮮蔬菜水果對商品新鮮程度的規(guī)定很高。而且就算采用的一定的冷藏對策，仍會導(dǎo)致一部分商品的耗損。與此同時(shí)耗損的水平與運(yùn)送的時(shí)間和間距具備緊密的關(guān)聯(lián)，那樣在一定水平上限定了農(nóng)產(chǎn)品尤其是生鮮蔬菜水果的商品流通半經(jīng)。促使農(nóng)產(chǎn)品的配送不宜長期在跨距很大地區(qū)中間開展。這一點(diǎn)顯而易見差別于常溫下貨運(yùn)物流配送運(yùn)行方法。

三、配送的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)高

在生鮮農(nóng)產(chǎn)品的配送全過程中，我們要采用技術(shù)的設(shè)施，例如冷藏運(yùn)輸車、控溫車、的包裝制品及其運(yùn)送冰袋等。與此同時(shí)，在全部商品流通全過程中，大家還需要嚴(yán)苛的開展溫度測量與監(jiān)管，確保貨品是在適合的溫度下配送。

四、耗損大、食品衛(wèi)生安全難題突顯

因?yàn)槠湟赘癄€性，造成了農(nóng)產(chǎn)品在配送及其倉儲物流全過程中造成的耗損較為大。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)分析，在我國蔬菜水果類農(nóng)產(chǎn)品在商品流通全過程中耗損率做到２５％－３５％，而國家農(nóng)產(chǎn)品的耗損率一般在５％下列。在其中，英國的蔬菜水果、新鮮水果在貨運(yùn)物流階段耗損率僅有１％－２％。

五、配送花費(fèi)高

為了更好地維持生鮮蔬菜水果的新鮮水平，佛山糧油副食中心，務(wù)必對車輛運(yùn)輸開展更新改造，為生鮮農(nóng)產(chǎn)品給予融入的儲存自然環(huán)境，進(jìn)而防止農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)送中途霉變。因而與普通產(chǎn)品的配送對比，農(nóng)產(chǎn)品配送的花費(fèi)要高得多。

聘請中廚師，按需配備川、湘、粵菜系廚師配備公共營養(yǎng)師，糧油副食聯(lián)系地址，均衡營養(yǎng)，科學(xué)搭配，保證飲食健康及安全根據(jù)季節(jié)變化，不斷推出新菜式，讓員工永遠(yuǎn)吃不膩

蔬菜種植基地，養(yǎng)殖場與大型批發(fā)結(jié)合，統(tǒng)一采購與配送干貨、調(diào)料、糧油、肉制品采購，具合格檢測報(bào)告嚴(yán)格食品檢測、農(nóng)殘檢測，保障食品安全

中大型食堂服務(wù)商，專注服務(wù)，打造餐飲品牌與佛山、廣州、中山、珠海等地區(qū)企業(yè)持續(xù)合作已通過ISO9001及ISO22000

提供多元化，個(gè)性化就餐形式，滿足客戶用餐需求多元化服務(wù)方案：大眾化、量販?zhǔn)健⒉?、固定餐、特色小炒、風(fēng)味小吃等，根據(jù)客戶實(shí)際需求開設(shè)服務(wù)窗口可根據(jù)客戶的需求，定制更多服務(wù)窗口：如港式窗口、日式窗口、西式窗口、臺餐窗口等

北方人喜歡醮著大醬生吃一些蔬菜，并且是經(jīng)過科學(xué)斷定過的是一種有用、直接獲取營養(yǎng)的一種吃法。究竟哪些蔬菜可以生著吃？為啥要生著吃？生吃時(shí)分應(yīng)注重哪些難題？關(guān)于非北方人來說，這是必定要弄曉得的難題，否則會吃出難題來。

蔬菜配送公司告訴您哪些蔬菜可以生吃？

1.可以果蔬兩用的蔬菜：黃瓜、西紅柿，只需洗凈沒有污染就可以當(dāng)生果吃。直接吸收水分、礦物質(zhì)、維生素、纖維素。

2.大蒜、大蔥、韭菜、香菜、生菜、山野菜、青椒、大蘿卜、胡蘿卜、茄子、大白菜、小白菜（屬油菜的不可以生吃，味道不好）芹菜、元蔥等等，都可以生吃。

生吃蔬菜要注重啥？

生吃蔬菜必定要注重清潔和安全，浸泡、清潔潔凈，不能有和化肥的殘留。

為啥要生吃蔬菜？

生吃蔬菜是直接致使人體所需要的礦物質(zhì)、微量元素、植物膠源的一種有用的辦法，植物纖維、植物膠還可以幫助腸蠕動、幫助人體清潔血管、收拾體內(nèi)的廢物。

為啥北方人喜歡生吃蔬菜？

一個(gè)是有黃豆制作的大醬做伴侶，可以醮醬吃。二就是北方培養(yǎng)蔬菜時(shí)，都是習(xí)氣施根肥。

啥叫施根肥？

就是在還沒有播種子的時(shí)分就以經(jīng)把糞肥施在土壤中了。這樣生長出來的菜就不會耽心有糞肥的污染，糧油副食，只洗掉塵土的污染就OK。

南邊的蔬菜為啥很少人生吃？

南邊一年四季土地上都在生長植物，靠土壤本身的營養(yǎng)是不可植物生長需要的，所以，常常要向蔬菜上直接施糞肥，這樣蔬菜是在糞肥的污染下生長直來的。所以，南邊人和南邊的蔬菜確卻不敢輕易地生著吃。必定要細(xì)心處置之后，安全了才可以生著吃。