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羊肚菌又各羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑，因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名，網(wǎng)帶烘干機(jī)，是一種珍稀食用菌品種，羊肚菌分布于我國陜西、甘肅、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江蘇、云南、河北、北京、湖南等地區(qū)。羊肚菌是子囊菌中的美味食菌，有益腸胃、助消化、化痰理氣、、補(bǔ)腦提神、防輻射等功效。
羊肚菌主要銷往我國的東南沿海地區(qū)和出口歐洲，因此羊肚菌的栽培具有不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，畢節(jié)烘干，羊肚菌的生長怕高溫不怕低溫，空氣能烘干機(jī)，除了干旱的沙漠地區(qū)和鹽堿地帶以及熱帶地區(qū)（如海南省、廣東省、深圳等熱帶地區(qū)不適宜栽培）外，其余溫帶、冷帶等北方地區(qū)都可以栽培。凡有羊肚菌的產(chǎn)地栽培效果更好。一般是“冬種春收”，每年的9—12月播種，3—4月采收，蒸汽烘干機(jī)，目前只能采取大田大棚栽培方式，大的一株羊肚菌甚至重達(dá)四兩。市場上新鮮的羊肚菌每公斤1500—300多元不等，干品每公斤2000—4000元不等。然而羊肚菌在常溫下只能保存三天，想要長途運(yùn)輸、出口國外必須進(jìn)行烘干，做成羊肚菌干品，否則就會(huì)爛掉，造成嚴(yán)重的損失。今天就和大家分享羊肚菌采收加工干燥的步驟，希望幫助到更多的羊肚植加工業(yè)的朋友們。
空氣能熱泵烘干機(jī)設(shè)備選用了熱泵機(jī)組為熱源，回風(fēng)進(jìn)除濕處理，每次進(jìn)入干燥室內(nèi)的熱風(fēng)均為干燥風(fēng)，避免循環(huán)濕氣對(duì)物料造成回潮影響。熱風(fēng)采用循環(huán)的方式，根據(jù)不同產(chǎn)品的工藝要求風(fēng)循環(huán)可選擇穿流、平流、逆流等方式。設(shè)計(jì)自動(dòng)排濕系統(tǒng)，熱量可以循環(huán)利用，自動(dòng)控溫，具有干燥速度快、產(chǎn)量大、運(yùn)行成本低等優(yōu)點(diǎn)。
羊肚菌是一種珍稀食用菌品種，因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。羊肚菌(Morchella)，又名草笠竹，是一種珍貴的食用菌和yao用菌。羊肚菌于1818年被發(fā)現(xiàn)。用于食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑。其結(jié)構(gòu)與盤菌相似，上部呈褶皺網(wǎng)狀，既像個(gè)蜂巢，也像個(gè)羊肚，因而得名。羊肚菌在山火之后的兩至三年內(nèi)產(chǎn)量特高，因此北美的采摘者會(huì)根據(jù)山火來采集羊肚菌。
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第8年
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