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商丘市上谷倉儲設(shè)備有限公司
主營：糧庫機械通風設(shè)備,保溫門窗,環(huán)流熏蒸設(shè)備,糧情檢測設(shè)備
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| 先生： |
盡量不要在雨天儲存:大豆有很強的吸濕性，吸濕后容易發(fā)霉和發(fā)熱。盡量不要在雨天存放。被雨水浸泡的大豆應(yīng)單獨分類存放，不得干濕混合。加強入庫后的管理。監(jiān)測糧溫:入庫后，及時刮平糧堆，平整糧面，鋪設(shè)測溫電纜，及時了解豆堆溫度，糧庫保溫門窗廠家，防止發(fā)熱。2.加強糧情檢查:采取定期檢查與不定期檢查相結(jié)合、儀器與感官相結(jié)合的方法，及時分析糧情變化，預(yù)測發(fā)展趨勢，實現(xiàn)及時控制和處理。糧情檢測的重點主要是溫度、水分、害蟲和異常糧情，尤其是溫度。原因是大豆不耐高溫。長期高溫會引起大豆成分的物理、化學(xué)和生物特性的變化，這將導(dǎo)致脂肪的氧化和分解，從而導(dǎo)致大豆的“油浸”，俗稱“除油”。同時，糧庫保溫門窗生產(chǎn)廠家，脂肪中的色素逐漸沉積，導(dǎo)致子葉變紅，即“變紅”。因此，在溫度檢測過程中，除了按規(guī)定設(shè)置測溫點外，還應(yīng)設(shè)置移動檢測點。赤腳在豆堆表面行走也有可能發(fā)現(xiàn)異常情況。換季期間還應(yīng)加強對冷凝的檢查。
基本技術(shù)要求
風管應(yīng)按距離敷設(shè)。根據(jù)糧倉實際通風情況，糧庫保溫門窗廠，如果糧倉跨度超過25m，一側(cè)通風會有問題，另一側(cè)進風口會有通風死角，因為風力達不到，會導(dǎo)致糧堆內(nèi)部水分轉(zhuǎn)移，嚴重結(jié)露和發(fā)熱。因此，糧庫保溫門窗，風管的合理布置是首先要注意的問題。對于大跨度谷倉，使用進氣口的兩側(cè)。同時，裝糧線應(yīng)根據(jù)糧堆高度進行設(shè)計。超過糧食裝載線還會導(dǎo)致水分積聚在表層，對糧食儲存安全造成不利影響。
控制谷物的水分是安全儲存食物的關(guān)鍵
谷物水分是谷物生化反應(yīng)的介質(zhì)。在貯藏期間，只要谷物溫度不高，酶的活性就會受到抑制，食物變?nèi)?，生理代謝變慢。當水超過安全標準時，酶的活性增強，呼吸劇烈，貯藏材料的水解加快，谷物的貯藏穩(wěn)定性大大降低；谷物質(zhì)量下降，并且食物是由霉菌或蟲害引起的。因此，谷物水分是安全儲存的重要因素。谷物的水分不應(yīng)太低。因為食物是一種生物，所以它需要一定量的水來維持其低生命的活動，這對于種子谷物而言更為重要。如果水分太低，種子將失去其種子價值。在谷物存儲過程中，可以通過在安全水標準內(nèi)控制食品水分來確保食品安全。
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