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主營(yíng)：復(fù)配膨松劑,改良劑,裹粉（脆炸粉,預(yù)拌粉）
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饅頭是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的主食之一，秋葉丹美白大師怎么樣，饅頭制作過(guò)程簡(jiǎn)單，但由于多種因素影響，蒸出的饅頭常常會(huì)出現(xiàn)各種各樣的情況，如人們常說(shuō)的“鬼捏”饅頭等。同一籠屜饅頭有個(gè)別收縮是蒸饅頭經(jīng)常出現(xiàn)的現(xiàn)象，目前還沒(méi)有準(zhǔn)確的定論。如果蒸汽壓力低時(shí)，容易在屜內(nèi)形成冷凝水，水滴到未成熟的饅頭上導(dǎo)致局部過(guò)熱，造成“死面”，使饅頭個(gè)小，不起發(fā)。另外，當(dāng)環(huán)境氣溫偏低，蒸籠內(nèi)氣壓與外界氣壓差異較大，在掀開(kāi)籠蓋的瞬間，也會(huì)出現(xiàn)個(gè)別饅頭收縮，秋葉丹美白大師作用，大家常把這種情況稱為“鬼捏”饅頭。
白面饅頭：材料：面粉，酵母粉 ，無(wú)鋁雙效泡打粉，秋葉丹美白大師 各適量
做法1.將無(wú)鋁雙效泡打粉 和 秋葉丹美白大師 與面粉混合均勻 ，德州秋葉丹美白大師，在面盆里放少量溫水，倒入酵母（1Kg面粉10g酵母的量）。
2.待酵母溶解后，加入面粉，秋葉丹美白大師批發(fā)，邊加水邊和直至面光滑，保鮮膜封上面盆，室溫下放置。
3.待面團(tuán)發(fā)至約原來(lái)的2倍大時(shí)，放在面板上揉搓，做成饅頭。
4.將做好的饅頭放置30min后，放在下面已燒開(kāi)熱水的籠屜里蒸25-30min（拳頭大小的饅頭，更大一些的時(shí)間再長(zhǎng)點(diǎn)），香噴噴的饅頭出鍋嘍！小訣竅1.溫水和面，面會(huì)發(fā)的快一些。
5.饅頭做好了之后，一定再放上半小時(shí)再入鍋蒸，這樣蒸出來(lái)的饅頭才會(huì)發(fā)的好，彈性十足！
秋葉丹美白大師標(biāo)準(zhǔn)：GB26687-2011
生產(chǎn)許可證SC20137048200065
配料：淀粉、木聚糖酶、淀粉酶、VC等。
適用范圍：饅頭、包子、花卷等蒸煮類食品。
添加量：按照生產(chǎn)需要適量添加，一般為面粉的0.1%-0.3%。
使用方法：按比例和面粉混合均勻。
特點(diǎn)：區(qū)別于傳統(tǒng)增白劑——過(guò)氧化苯甲酰，改用的是乳化劑和酶制劑，可有效避免對(duì)人體產(chǎn)生的危害。
溫馨提示：以上是關(guān)于秋葉丹美白大師作用-億發(fā)(在線咨詢)-德州秋葉丹美白大師的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由億發(fā)食品（德州）有限公司為您提供，如果您對(duì)億發(fā)食品（德州）有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與其它相關(guān)的產(chǎn)品！
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第9年
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