中國各少數(shù)民族都有自己悠久的民族民間醫(yī)l藥和醫(yī)l療傳統(tǒng),其中,內(nèi)容豐富的配制酒是其重要構(gòu)成部分之一,他們利用酒能“行藥勢、駐容顏、緩衰老”的特性,以藥入酒,以酒引藥,治d病延年。明初,蘭茂吸取各少數(shù)民族豐富的醫(yī)l藥文化營養(yǎng),編撰了獨(dú)具地方特色和民族特色的專著《滇南本草》。在這部比李時珍《本草綱目》還早一個半世紀(jì)的宏篇巨制中,花香型預(yù)調(diào)酒生產(chǎn)公司,蘭茂深入探討了以酒行藥的有關(guān)原則和方法,記載了大量配制酒藥的、。少數(shù)民族的配制酒五花八門,豐富多樣。有用藥的根塊配制者,如滇西天麻酒。哀牢山區(qū)的茯苓酒、滇南三七酒、滇西北蟲草酒等;有用植物果實配制者,花香型配制酒生產(chǎn)廠家,如木瓜酒、桑椹酒、梅子酒、橄欖酒等;有以植物桿莖入酒者,如人參酒、膠股蘭酒、寄生草酒;有以動物的骨、膽、卵等入酒者,如虎骨酒、熊d膽酒、雞蛋酒、烏雞白風(fēng)酒;有以礦物入酒者,如麥飯石酒。
預(yù)調(diào)酒屬于配制酒的一種,屬于相對新興的品類,花香型預(yù)調(diào)酒OEM廠家,迄今為止預(yù)調(diào)酒在中國并沒有專門的或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)中國化管理委d員會于2008年6月25日發(fā)布的飲料酒分類標(biāo)準(zhǔn)(GB17204),配制酒的定義是:“以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基,加入可食用或藥食兩用的輔料或食品添加劑,紅安預(yù)調(diào)酒,進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的、已改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒?!鳖A(yù)調(diào)酒的酒精含量通常為為3%-7%左右。
市場上的Rio、拉蒂爾LORDEE、VK(Vodka Kick原產(chǎn)英國)、吉倫達(dá)(GALLANTER)、銳舞(Ro.dance)、藍(lán)精伶、動力火車(Power Station)都是預(yù)調(diào)酒的品牌s,具體來說,預(yù)調(diào)酒都是Ready-to-drink的飲料,就是預(yù)先調(diào)配好,包裝銷售的(Ready-to-drink并不只包含預(yù)調(diào)酒),直接飲用。
此外,預(yù)調(diào)酒又叫“另類酒”,它和雞尾酒、蘇打酒可以歸為一類酒,屬于時尚、潮流的另類酒。意味著它與傳統(tǒng)和因循是同流的。有個性有追求的人,會在預(yù)調(diào)酒中找到與眾不同、卓爾不凡的感覺。
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