大家都知道過夜的剩飯剩菜就不要吃了,因?yàn)槌粤藢?duì)身體不是很好。同樣的道理,如果吃了不是很新鮮的蔬菜,肯定沒有吃新鮮的蔬菜好。那么作為一家的佛山蔬菜配送公司,是該如何保證給客戶供應(yīng)安全新鮮的蔬菜呢?如果您還不是很了解的話,那么就請(qǐng)接下來跟隨佛山市維品鮮餐飲管理有限公司的小編去看一看一家的、靠譜的佛山蔬菜配送公司是如何保證給客戶供應(yīng)安全新鮮的蔬菜的!
首先,要解決蔬菜的安全性難題!食品衛(wèi)生安全難題是社會(huì)熱議的敏感度論題,如今大環(huán)境的環(huán)境污染,食物鏈的損壞形成了蔬菜病蟲的提升,農(nóng)戶便會(huì)使用大量的化肥,也有一部分農(nóng)戶為追求利益,會(huì)用許多的,催大劑,催紅劑,等也給蔬菜的安全系數(shù)發(fā)生了非常大的威協(xié)。我們佛山維品鮮蔬菜配送公司可以和一些產(chǎn)業(yè)化的栽培基地協(xié)作,規(guī)矩這種產(chǎn)業(yè)基地用生物和物理辦法處理病害。在收貨前還要先檢驗(yàn)產(chǎn)品,然后及時(shí)把查驗(yàn)辦法奉告給顧客,讓顧客監(jiān)管。互相來處理蔬菜配送安全性難題。
其次,要解決蔬菜配送中的冷藏難題!蔬菜冷藏針對(duì)蔬菜配送而言確實(shí)是一個(gè)難點(diǎn),就現(xiàn)階段的蔬菜過程看來,是農(nóng)戶在田里收種蔬菜,一般是早上到下午採(cǎi)摘,正午由一級(jí)商場(chǎng)的采購(gòu)商到產(chǎn)業(yè)基地收回,第二天才安排到二級(jí)三級(jí)的商場(chǎng)批發(fā),再到零售商,正中間要?dú)v經(jīng)48小時(shí)之上才可以到顧客菜籃中,那么長(zhǎng)的情況下毫無(wú)疑問會(huì)形成
蔬菜的不新鮮,許多蔬菜配送公司選用的是冷凍再冷鏈物流配送來處理,那樣便會(huì)形成
蔬菜配送的成本添加,無(wú)法獲利。做為蔬菜配送公司而言,追求的就是成本的問題。而我們佛山維品鮮食材配送公司和蔬菜產(chǎn)業(yè)基地協(xié)作,生鮮食材配送哪家好,在農(nóng)戶采摘好后,當(dāng)即安排配送到蔬菜配送管理中心,隨后當(dāng)即配送到顧客,那樣就大大縮短了配送時(shí)間,確保了蔬菜的新鮮。
公司配送糧油、凍品、蔬菜、鮮肉干雜貨、調(diào)料等廚房必須品,擁有20多輛配送車和一批高素質(zhì)的配送員,在信立農(nóng)批市場(chǎng)設(shè)立凍庫(kù)、糧油配送中心。配備大型的蔬菜基地及家禽養(yǎng)殖基地,生鮮食材配送批發(fā),蔬菜大部分由公司直接供應(yīng),各別反季節(jié)蔬菜直接由虎門大平采購(gòu),并配有檢驗(yàn)師檢驗(yàn),對(duì) 食材檢測(cè)符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。減少中間銷售環(huán)節(jié),福田生鮮食材配送,降低成本。直接向客戶提供的產(chǎn)品,為食品安全提供強(qiáng)有力的保障,為客戶提供快捷、實(shí)惠、 安全、周到的配送服務(wù)。
公司本著保質(zhì)保量、始終如一的經(jīng)營(yíng)理念,誠(chéng)摯為客戶著想,努力為客戶分 憂。經(jīng)過長(zhǎng)期開拓運(yùn)作,在經(jīng)營(yíng)之中,不斷思考總結(jié),對(duì)蔬菜配送、食品安全監(jiān)控 具備豐富的經(jīng)驗(yàn),誠(chéng)心為各大中型工廠食堂、學(xué)校、等提供 、快捷的服務(wù)。
一家好的送菜公司,的確可以處理公司對(duì)菜品的要求。大家都知道,生鮮蔬菜是可以給予大家成長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵原素,因此,蔬菜配送針對(duì)公司而言尤為重要。
蔬菜配送都具備什么標(biāo)準(zhǔn)呢?
1.菜品確保新鮮。例如龍佳是一家的性的蔬菜配送公司,具備大中型的養(yǎng)殖場(chǎng),可以確保菜品的鮮度,讓公司放心,顧客安心。
2.有著健全的配送系統(tǒng)及其標(biāo)準(zhǔn)的試驗(yàn)室,而且測(cè)試設(shè)備也是齊備的,確保菜品的品質(zhì),采收、進(jìn)庫(kù)和安排發(fā)貨一系列全過程,都是有的技術(shù)人員開展取樣檢驗(yàn)。
3.配送公司全部工作員全是通過領(lǐng)域?qū)W習(xí)培訓(xùn),持證上崗,蔬菜配送責(zé)關(guān)鍵每日任務(wù),僅有職工清晰這種知識(shí),才可以確保菜品質(zhì)量。
鮮活農(nóng)產(chǎn)品就是指與住戶日常生活密不可分的新鮮水果、水果、海產(chǎn)品、家禽與其說肉類食品商品,及其可以抵達(dá)飯桌上的農(nóng)副食品新鮮。
創(chuàng)建蔬菜水果的規(guī)范化、商業(yè)化的體系管理:
蔬菜水果做為鮮活農(nóng)產(chǎn)品中的一種產(chǎn)品,其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系已變成行業(yè)規(guī)范和產(chǎn)品品質(zhì)的合理確保。沒有規(guī)范性的規(guī)范和質(zhì)量控制體系,就不可能造成合乎市場(chǎng)趨勢(shì)的產(chǎn)品。因而不斷完善的鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品規(guī)范具備關(guān)鍵實(shí)際意義。
務(wù)必合適蔬菜水果生產(chǎn)加工和市場(chǎng)前景的商業(yè)化檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、各種各樣鮮活農(nóng)產(chǎn)品的等級(jí)分類規(guī)范及其與其說相一致的采前、采前配套設(shè)施解決標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、使之與規(guī)范性規(guī)范和質(zhì)量控制體系對(duì)接,與此同時(shí)依照對(duì)應(yīng)的政策法規(guī)并嚴(yán)格遵守,才可以融入銷售市場(chǎng)進(jìn)步的規(guī)定。終,搞好蔬菜水果農(nóng)殘檢測(cè):食品衛(wèi)生安全是蔬菜配送公司的言行合一。
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