我們直接從大米主產(chǎn)區(qū)批量購(gòu)進(jìn)大米，擁有大型的糧食儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)。并與中糧、中儲(chǔ)糧、金龍魚等大型糧油企業(yè)合作，保證了糧油的勢(shì)和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。

在食堂現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行“五常”管理標(biāo)準(zhǔn)，做到口味標(biāo)準(zhǔn)化、份量標(biāo)準(zhǔn)化、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化。

以質(zhì)量求生存，以服務(wù)求發(fā)展，以客戶滿意為追求，我們?cè)概c客戶互相理解與信任，增進(jìn)客戶和企業(yè)之間的了解，探究客戶需求，解答客戶疑問，與客戶建立良好的合作關(guān)系，讓飲食文化和企業(yè)文化相結(jié)合，推動(dòng)企業(yè)的后勤管理，實(shí)現(xiàn)互惠共贏。

餐飲“ 六T實(shí)務(wù)”現(xiàn)場(chǎng)管理法

餐飲業(yè)“六T實(shí)務(wù)”現(xiàn)場(chǎng)管理是借鑒日本5S和香港五常法等現(xiàn)場(chǎng)管理實(shí)務(wù)，結(jié)合中國(guó)餐飲業(yè)實(shí)際和國(guó)家頒布的法規(guī)而制訂的餐飲業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范。

通過“六T實(shí)務(wù)”現(xiàn)場(chǎng)管理的企業(yè)或單位食堂，較大化保障食品安全，廚房地面無油無水不沾鞋，食品分容器封裝存放，廚房冰箱廚具生熟分開，無衛(wèi)生死角，庫(kù)存不超過1.5-3天的量，標(biāo)簽清楚的物品30秒內(nèi)就能找到，節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣各細(xì)節(jié)落實(shí)到個(gè)人，改變了企事業(yè)食堂、餐廳“前場(chǎng)富麗堂皇，后場(chǎng)零亂骯臟”的現(xiàn)狀

為什么要做‘六T’實(shí)務(wù)

1、首先是環(huán)境巨大的改變。

2、自覺克服不良習(xí)慣，去掉不良習(xí)慣，去掉隨意性。

3、由于擺設(shè)的物品井井有條，一目了然，工作效率提高。

4、公司形象的提升，內(nèi)外環(huán)境，員工的變化得到大家的認(rèn)可，提高了公司形象。

5、成本費(fèi)用的大幅度降低，冰箱恒溫，58同城餐飲管理聯(lián)系方式，水電各種費(fèi)用明顯的降低。

6、主要的目的是為了節(jié)約成本，提高勞動(dòng)成果，減少工時(shí)浪費(fèi)。

集體食堂現(xiàn)場(chǎng)管理(六T實(shí)務(wù))的內(nèi)容

餐飲業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理(六T實(shí)務(wù))的內(nèi)容：六T是指六個(gè)天天要做到(T代表天字拼音的首字母)：天天處理，天天整合，天天清掃，天天規(guī)范，天天檢查，天天改進(jìn)。

餐飲業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理(六T實(shí)務(wù))是針對(duì)餐飲行業(yè)提出的，不適用其它行業(yè)，是屬于行業(yè)性的管理方法，其目的是改善：衛(wèi)生、安全、質(zhì)量、效益、形象、綜合競(jìng)爭(zhēng)力

紅薯有、暖胃的功效，因此當(dāng)冷空氣來襲時(shí)，吃一塊紅薯，你會(huì)立刻感到溫暖舒心。而事實(shí)上，紅薯的好處還遠(yuǎn)不止這些。農(nóng)產(chǎn)品配送告訴你吃紅薯有哪些好處？

1、有利減肥。

    現(xiàn)代人油肉蛋奶的攝入多，運(yùn)動(dòng)量小，很容易肥胖，引起“富貴病”。而紅薯脂肪含量低，產(chǎn)熱少，飽腹感強(qiáng)的特點(diǎn)，恰恰符合了減肥者的基本要求。

    每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱能，大概為大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低熱能食品，如果將其作為主食，可以有效減少其他食物的進(jìn)食量，進(jìn)而達(dá)到減肥的效果。紅薯還能有效阻止糖類變?yōu)橹?，有利于健美?/p>

    2、預(yù)防膽固醇過高。

    紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的10倍。所以，如果你膽固醇高，就可適當(dāng)多吃兩塊紅薯。

    3、輔助控血糖。

    研究發(fā)現(xiàn)，2型患者在服用白皮紅薯提取物后，其胰島素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

    4、降低風(fēng)險(xiǎn)。

    紅薯是“高鉀低鈉”。研究發(fā)現(xiàn)，紅薯等富鉀食物可將的風(fēng)險(xiǎn)降低20%。

    5、。

    紅薯的輔助降壓效果主要?dú)w功于其中富含的鉀元素。因?yàn)殁浐外c是影響血壓高低的重要元素，如果人體攝入足夠的鉀，就會(huì)促進(jìn)血液排泄掉多余的鈉；食用富含鉀的食物，還會(huì)促進(jìn)體內(nèi)礦物質(zhì)水平的均衡，并終起到一定的輔助降壓作用。

    6、養(yǎng)護(hù)關(guān)節(jié)。

    紅薯中含有豐富的黏蛋白，對(duì)養(yǎng)護(hù)關(guān)節(jié)有一定好處。

    7、。

    紅薯提取物，能有效抑制和；熟紅薯的抑癌率高于生紅薯。

潮州58同城餐飲管理聯(lián)系方式在線咨詢-萬家歡由廣東省萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司提供。廣東省萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司在瓜類這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，萬家歡一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場(chǎng)，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：魏先生。