尋常的米飯對成人迷惑力都不是很大,更況且喜新厭舊的寶寶呢,枯燥的主食會(huì)讓寶寶降低吃飯的樂趣,為了讓寶寶開快樂心、痛舒坦快的吃飯,媽媽們真是操碎了心。米糕是咱們中國國的特點(diǎn)傳統(tǒng)小吃之一,很多地方都有自身特殊的吃法和味道,用糯米來做對照多,當(dāng)然糯米不太好消化,不是很合適寶寶吃,所以咱們不用糯米做,尋常的大米能夠。
?? 加上有媽媽說寶寶對雞蛋過敏,而雞蛋營養(yǎng)又高,用什么替代雞蛋就成功了媽媽們很關(guān)注的問題,牛奶和雞蛋相同補(bǔ)鈣,營養(yǎng)高,所以我用牛奶和大米嘗試做了牛奶大米糕,口感Q彈,一出鍋寶寶聞到清香味就鬧著要吃,作為媽媽真的很有成效感。
假如牛奶過敏的話,不妨把牛奶換成水,但做走出的米糕口感沒可用牛奶的好,大米不需要發(fā)酵,寒育長粒香大米報(bào)價(jià),但一定要先泡好,此外容器舉薦用耐熱玻璃的,保鮮膜買耐熱的,憂心保鮮膜不健康的不妨用錫紙?zhí)娲?/p>
下面我們來準(zhǔn)備食材:大米150g,牛奶150g
?做法:
?1.大米洗凈,用凈水泡3個(gè)小時(shí)
2.大米放入料理機(jī)中,再加入牛奶一起打成糊
3.準(zhǔn)備一個(gè)容器,在容器底部墊一張烘焙紙,容器內(nèi)壁刷一點(diǎn)油,方便之后脫模
? 4.倒入米糊
5.用保鮮膜蓋住容器,扎一些小孔
6.上鍋蒸20分鐘控制
? 7.出鍋,切小塊,寒育長粒香大米價(jià)格行情,軟糯的大米糕就做好了,怎么樣是不是很簡單呢?趕緊做一下,味道肯定棒極了
什么是有機(jī)大米?隨著人們生活水平的不斷提高,食品安全問題備受關(guān)注。大米是中國人的主食之一,健康的飲食源自天然的食材。有機(jī)大米以其、無污染的優(yōu)勢,被認(rèn)為是品質(zhì)的大米,贏得了廣大消費(fèi)者的青睞。
“有機(jī)大米”是在生產(chǎn)和加工過程中按照“有機(jī)農(nóng)業(yè)”的標(biāo)準(zhǔn),在良好的生態(tài)環(huán)境中生產(chǎn)出來的大米。其整個(gè)生產(chǎn)過程就像原始耕作一樣,不使用、、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì),也不采用技術(shù)。在防蟲方面上采用微生物、植物、動(dòng)物防治方法進(jìn)行綜合治理,施肥則只用有機(jī)肥料,不使用容易散播疾病的家禽糞便。
這樣一來,不僅可以避免殘余對人體的傷害,同時(shí)可以降低流行疾病散播的幾率。消費(fèi)者是沖著安全放心來購買有機(jī)大米的,特別是有小孩的家庭,小孩子飲食安全問題是成人的4倍,有機(jī)大米很必要的,在食品安全問題日益突出的今天,很多消費(fèi)者越來越注重對食品安全的關(guān)心,尤其初為人母的媽媽們,當(dāng)然小寶寶們各種消化系統(tǒng)、系統(tǒng)的自我保護(hù)能力很脆弱,對安全食品的依賴度更大。
健康是所有財(cái)富中的財(cái)富,疾病是健康的大敵,東平寒育長粒香大米,疾病的出現(xiàn)與食物有關(guān),寒育長粒香大米如何挑選,藥食同源。有機(jī)大米營養(yǎng)均衡,對于一些特殊人群有十分重要的健康呵護(hù)作用,如、孕婦、兒童、老人等,當(dāng)然健康的人也需要吃健康的大米。多吃有機(jī)大米能夠呵護(hù)自身和家人健康。
有機(jī)大米外觀晶瑩透亮,米粒飽滿,色澤潔白鮮亮,質(zhì)地松散,米粒整齊均勻、晶瑩剔透,蒸煮時(shí)飯香四溢,飯粒結(jié)構(gòu)精密、油亮,入口后滑爽、有粘性軟硬適中,口味甜、香濃郁、口感細(xì)。
東北人肯定是覺得東北大米好吃,南方部分朋友也覺得東北大米好吃,東北獨(dú)有的黑土地種植出全地區(qū)很好的大米,東北五常大米更是譽(yù)滿天下,曾經(jīng)是清朝獨(dú)享的御貢米。對飲食非常挑剔的慈禧太后更是多次提起“非此米不能盡食”。而現(xiàn)在,東北的五常大米也被《舌尖上的中國2》譽(yù)為中國很好的大米,那是什么原因造就了五常大米的品質(zhì)呢?
東北的氣候條件下4月份是不能直接種植的大米,東北黑龍江這里種植水稻都是先用大棚播種,育出幼苗之后要等到適合自然生長的時(shí)候,移植到水田當(dāng)中,東北遼河松花江黑龍江等地水域豐富,非常適合種植大米,水稻可以分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻,糯稻和非糯稻。中國東北三省都是粳稻,適合種植的水稻品種有:吉粳、豐優(yōu)301、吉開318、9934、430、五優(yōu)稻等。北方都是大家所熟知的五常大米其實(shí)就是稻花香2號(hào)水稻。
黃河以北大部分都是粳稻,長江以南大部分是秈稻,秈稻米粘性較差、粒型長而窄;粳稻米性粘、米粒短而圓,但五常的稻花香和長粒香屬于長粒型大米。優(yōu)良的品種加上東北肥沃的黑土地、的水源、高溫差讓大米更香更甜,大米評(píng)測指標(biāo)還包括蛋白質(zhì)、鏈淀粉、新鮮度、硬度、彈性等一系列指標(biāo)
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