巴氏殺菌蛋黃液-連云港蛋黃液-德谷食品(查看)

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號(hào)：591256925 更新時(shí)間：2025-01-29

河南省德谷食品有限公司

主營業(yè)務(wù)：全蛋液,巴氏殺菌蛋液,蛋撻液
公司官網(wǎng)：www.hnsdgsp.com
公司地址：河南省安陽市湯陰縣宜溝鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)園區(qū)5號(hào)

業(yè)務(wù)熱線： 13673061369 (柴經(jīng)理先生)

產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式

供貨總量 : 不限
價(jià)格說明 : 議定
包裝說明 : 不限
物流說明 : 貨運(yùn)及物流
交貨說明 : 按訂單

蛋涼水入鍋，水沒過雞蛋，大火煮沸后再煮30秒，餃子廠用熱穩(wěn)定蛋黃液，即可關(guān)火，蓋著蓋子悶。悶多少時(shí)間？那就得根據(jù)您喜歡的溏心程度了，一般1-2分鐘，雞蛋的心還沒凝固，一咬流汁的狀態(tài)；如果您喜歡半溏心的狀態(tài)，那就悶3-4分鐘；如果喜歡無流動(dòng)的已凝固的嫩蛋黃，那就悶5分鐘左右；再燜一會(huì)，雞蛋就會(huì)老了。不過，還得根據(jù)您的雞蛋是室溫還是從冰箱里取出，連云港蛋黃液，雞蛋大小的情況而定，掌握住這個(gè)方法，您只需試驗(yàn)一兩次，就能煮出適合自家鍋灶情況，自已滿意的溏心蛋了。

蛋液的應(yīng)用

烘焙：蛋液在烘焙中有著廣泛的應(yīng)用，如蛋糕、餅干等。在制作蛋糕時(shí)，加入適量的蛋液可以使蛋糕更加松軟、口感更好。

煎炸：在煎炸食品時(shí)，如煎蛋餅、炸雞翅等，加入適量的蛋液可以使食品更加酥脆、口感更好。

蒸煮：在蒸煮食品時(shí)，如蒸蛋羹、水煮蛋等，加入適量的蛋液可以使食品更加滑嫩、口感更好。

調(diào)味品：蛋液也可以作為調(diào)味品使用，如在制作沙拉、烤肉等食品時(shí)，加入適量的蛋液可以增加食品的風(fēng)味和口感。

總之，蛋液是一種營養(yǎng)豐富、應(yīng)用廣泛的食材。通過了解蛋液的營養(yǎng)價(jià)值、制備方法和應(yīng)用領(lǐng)域等方面的信息，我們可以更好地利用蛋液來滿足我們的飲食需求。

全蛋液廠家介紹，平時(shí)非常喜歡吃甜品的，平時(shí)看電視或者沒事的時(shí)候就會(huì)吃一些的人，今天有福了，給大家講的是蛋撻的制作，用到了淡奶油，沙拉醬用熱穩(wěn)定蛋黃液，味道跟外面買回來的相比還要更好吃。在做甜品的時(shí)候要適當(dāng)控制糖的用量，不然吃多了特別容易胖而且會(huì)覺得有點(diǎn)膩，所以一般會(huì)少加一些，吃到嘴里甜而不膩。蛋撻皮7個(gè)、糖粉20克、雞蛋1個(gè)、純牛奶105毫升、淡奶油40克、蔓越莓干1小把，準(zhǔn)備一個(gè)干凈無水無油的玻璃碗，巴氏殺菌蛋黃液，碗里倒入牛奶再加點(diǎn)糖粉，開始用打蛋器攪拌起來，時(shí)間約一分鐘就足夠了。

巴氏殺菌蛋黃液-連云港蛋黃液-德谷食品(查看)由河南省德谷食品有限公司提供。行路致遠(yuǎn)，砥礪前行。河南省德谷食品有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，更矢志成為禽蛋具有競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)，與您一起飛躍，共同成功!

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