澄粉的食療價值非常高,一般人群都可以食用。而且由于澄粉的營養(yǎng)價值也是非常不錯的了,因此澄粉非常適合老人、考試期間的學(xué)生、腦力工作者、高膽固醇可以多食用。我們在以后的生活中就不要錯過澄粉了哦,這是非常好的食物選擇哦。濮陽范縣黃河實(shí)業(yè)有限公司是的谷朊粉(面筋粉)、小麥淀粉、小麥澄面、烤面筋粉等面粉深加工廠家,甘肅小麥淀粉,公司以質(zhì)取勝,以誠待人,出售小麥淀粉,市場前景十分廣闊。歡迎選購!
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澄粉簡單來說也叫做澄面,小麥淀粉生產(chǎn)廠家,它是一種由小麥制作的無筋面粉。淀粉也有一個簡單的名字叫做團(tuán)粉。淀粉它不是面粉,它是烹調(diào)用的粉。淀粉有很多種類,比如我們常見的有綠豆淀粉,紅薯淀粉,小麥淀粉生產(chǎn)企業(yè),麥類淀粉,玉米淀粉等等。澄粉主要是白色的,淀粉它顏色有很多種區(qū)別。主要是根據(jù)淀粉的制作原料來區(qū)別的。
糯米滋的具體做法
原料:水磨糯米粉250克 澄粉60克
糖粉60克 色拉油50克 水270克 椰蓉少許 豆沙餡適量
糯米滋的做法:
1.澄粉用開水燙熟
2.糯米粉開窩,放入砂糖,色拉油,熟澄面充分?jǐn)嚢?,加清水揉至表面光滑?/p>
3.把面團(tuán)搓成長條,切成約30克一份
4.捏出形狀灌入豆沙,封口搓圓
5.大火蒸8分鐘
6.在椰蓉中滾圓即可
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