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武漢綠洲海食品有限公司
主營：配制酒（雞尾酒）,植物蛋白飲料,碳酸飲料生產(chǎn)及銷售。
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雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒。它是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龍舌蘭（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，還可用檸檬片，水果或薄荷葉作為裝飾物。
由此可見它們?nèi)叩年P(guān)系。
共同點：其一都屬于混合酒的一種。由酒基然后加上其他配料調(diào)制而成。
不同點：蘇打酒，配制酒代工廠，是酒基+蘇打。
預(yù)調(diào)酒，酒基+其他飲料然后罐裝。
雞尾酒，一般是人工制作，酒基+各種飲料再加裝飾物。
少數(shù)民族的配制酒分類：按功效分，少數(shù)民族的配制酒有保d健型配制酒和藥1用型配制酒兩大類。其中，保d配制酒種類多，用途廣，占配制酒的絕大部分。（1）山西竹葉青。中國配制酒以山西竹葉青為著1名。竹葉青產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村汾酒集團，它以汾酒為原料，加入竹葉、、等芳香中草d藥材和適量的白糖、冰糖后浸制而成。該酒色澤金黃、略帶青碧，酒味微甜清香，酒性溫和，適量飲用有較好的滋補作用；酒度為45度，含糖量為10%。（2）其他配制酒。其他配制酒種類很多，如在成品酒加入中草d藥材制成的；加入名貴藥材的人參酒；加入動物性原料的鹿茸酒、蛇酒；加入水果的楊梅酒、荔枝酒，等等。
伏特加辨別真假有無沉淀：伏特加是純凈的酒，酒未開封時候看有無沉淀，有沉淀的說明是造假時，環(huán)境不衛(wèi)生，以及原料不同所導(dǎo)致。氣味測試：倒入杯內(nèi)，聞一下，真酒絕1對的清爽感，略帶酒精味道，假酒則有刺鼻的味道?？诟袦y試：飲用一小口，真伏特加在嘴里是清涼的感覺，不辣嗓。假酒則是嗆嗓子。觸覺測試：滴兩滴于手掌心，置于眼睛周圍，真伏特加不熏眼睛。
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第8年
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