山野菜漂燙殺青機(jī)定制-森岳機(jī)械有限公司-山野菜漂燙殺青機(jī)

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號：580156668 更新時間：2024-06-16

諸城市森岳機(jī)械有限公司

主營業(yè)務(wù)：果蔬清洗風(fēng)干線,水果清洗線,漂燙蒸煮線,巴氏殺菌機(jī),肉品設(shè)備
公司官網(wǎng)：www.zcsenyue.com
公司地址：山東省濰坊市諸城市龍都工業(yè)園

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蒸煮漂燙機(jī)也叫預(yù)煮機(jī)、殺青機(jī)，是對果蔬進(jìn)行熱燙處理，目的是鈍化蔬菜中的酶，山野菜漂燙殺青機(jī)，以保持蔬菜特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，山野菜漂燙殺青機(jī)使用，利于水份蒸發(fā)。經(jīng)過漂燙殺青后的果蔬，具有快速殺青、抑酶護(hù)色及時脫水冷卻一次完成，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的一步工序。

設(shè)備采用食品級304不銹鋼制作，符合國家衛(wèi)生要求，由加熱段和冷卻段組成，加熱方式有電加熱、蒸汽加熱等方式可選，設(shè)備三面保溫，提溫迅速，山野菜漂燙殺青機(jī)定制，自動控制裝置，溫度均勻，輸送電機(jī)，變頻調(diào)速，適合不同產(chǎn)品使用。

小型蒸煮漂燙機(jī)

大型蒸煮漂燙機(jī)

果蔬漂燙殺青是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理，用于菠菜、油菜、山野菜、胡蘿卜、藕片、蘆筍、蘑菇、水果片等產(chǎn)品的漂燙殺青。果蔬漂燙殺青機(jī)配合果蔬清洗設(shè)備使用，生產(chǎn)流水線作業(yè)，山野菜漂燙殺青機(jī)售后，生產(chǎn)效率更高！

果蔬漂燙的主要目的就是鈍化酶活性，抑制營養(yǎng)物質(zhì)的氧化損失、酶褐變等一系列不良變化，綠色蔬菜以抑制葉綠素脫鎂，燙漂時還可殺滅果蔬表面附著的部分微生物和蟲卵。

果蔬漂燙冷卻線由漂燙機(jī)和冷卻機(jī)組成，蔬菜由輸送帶輸送至已設(shè)定好的水溫中進(jìn)行漂燙工序，漂燙溫度、漂燙時間根據(jù)物料的工藝要求任意設(shè)定，適合不同物料的漂燙工藝，如：花菜、芹菜、木耳、蓮藕、土豆片、胡蘿卜片、菠菜、油菜、山野菜等。通過漂燙好的蔬菜源源不斷的被輸送至冷卻段進(jìn)行冷卻處理，冷卻處理的目的將漂燙的蔬菜的溫度快速的降到常溫，防止剩余的熱量將菜燜爛影響蔬菜的口感、營養(yǎng)。

山野菜漂燙殺青機(jī)定制-森岳機(jī)械有限公司-山野菜漂燙殺青機(jī)由諸城市森岳機(jī)械有限公司提供。諸城市森岳機(jī)械有限公司在果蔬加工設(shè)備這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，諸城森岳機(jī)械一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：劉經(jīng)理。同時本公司還是從事翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)，食品風(fēng)干機(jī)，軟包裝風(fēng)干機(jī)的廠家，歡迎來電咨詢。

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